Koch Betriebsgastronomie mit Führungsqualitäten (m/w/d)

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreiches Familienunternehmen sucht einen leidenschaftlichen Koch für sein Betriebsrestaurant in Berlin. Mit über 55 Jahren Erfahrung in der Betriebsgastronomie bietet diese Position die Möglichkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten und kreative kulinarische Lösungen zu entwickeln. Die Rolle umfasst die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Kommunikation mit Gästen, während ein hoher Wert auf Hygiene und Qualität gelegt wird. Flexibilität in den Arbeitszeiten und attraktive Vergütungsmodelle machen diese Stelle besonders attraktiv für engagierte Gastronomieprofis.

Leistungen

Kostenlose Getränke

Vergünstigtes Personalessen

Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Motiviertes Team

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch ist erforderlich.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen nach Menü 2000-Standard.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Kenntnisse

Kochkunst

Kundenorientierung

Teamarbeit

Hygienevorschriften

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch Betriebsgastronomie mit Führungsqualitäten (m/w/d), Berlin

Job Description:

Koch Betriebsgastronomie mit Führungsqualitäten (m/w/d) bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG | softgarden

Koch Betriebsgastronomie mit Führungsqualitäten (m/w/d)

• Vollzeit, 14167 Berlin, Mit Berufserfahrung, eingestellt am 17.04.25

Ansprechpartner

Sascha Schülzke, Regionalleiter

Du willst einen Job, in dem du etwas bewegen kannst?

Dann gib deiner Karriere die richtige Würze und werde ein Teil von Menü 2000. Seit über 55 Jahren sind wir eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaften über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.

Wir sind täglich mit großem Eifer bei der Sache, lieben es, Gastgeber zu sein, und legen hohen Wert auf unsere Zutaten und uns selbst. Uns ist wichtig, dass jedes Mitglied unseres Familienunternehmens Leidenschaft, Qualität und Herzlichkeit lebt.

Für unser Betriebsrestaurant in Berlin Steglitz suchst du als

Koch (m/w/d)

Was wir bieten:

• Attraktive, pünktliche Vergütung
• Familienfreundliche Arbeitszeiten, z. B. Wochenende & Feiertage frei; Betriebsrestaurants schließen oft um 15:00 Uhr
• Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
• Motiviertes Team und Freude an der Arbeit
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben
• Arbeitsatmosphäre geprägt von Wertschätzung und Teamgeist (u. a. Du-Kultur)
• Ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 55 Jahren Geschichte und starkem Wachstum
• Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
• Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Krisensicherer, langfristiger Arbeitsplatz

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur, unter Einsatz moderner Küchentechnik
• Ansprechende Präsentation der Speisen
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Warenannahme, Kontrolle der Lebensmittel und fachgerechte Lagerung
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
• Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte sowie Vorbereitung der Arbeitsmittel
• Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (z. B. HACCP-Dokumentation, Inventur, neue Ideen)
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften und interner Standards

Was du mitbringen solltest:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung
• Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeberrolle
• Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Werde Teil der Menü 2000 Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung online oder per WhatsApp. Bei Fragen zur Stelle melde dich bei Sascha Schülzke unter [phone].