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Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen motivierten Koch (m/w/d) für den Standort Köln. Der/die Successful Koch/Köchin wird verantwortlich sein für die Zubereitung und Präsentation der Speisen, die Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie die Pflege des Kundenkontakts. Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten, eine gründliche Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
Wir – die ERGO Gourmet GmbH – sind der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG mit Sitz in Düsseldorf. An den ERGO-Standorten Düsseldorf, Köln, Mannheim, Berlin, Hamburg, München und Nürnberg sind wir aktiv.
Für unseren Standort Köln suchen wir ab sofort in Vollzeit (39 Std./Woche) einen Koch (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich
Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse
Einhaltung der vorkalkulierten Speisemengen
Repräsentation des Betriebes nach innen und außen
Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes
Verantwortung für die Einhaltung der geltenden gesetzlichen Vorgaben
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Mehrjährige und einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. im Bankett- oder Cateringbereich sowie erste Erfahrung in der Betriebsgastronomie sind wünschenswert, aber auch motivierte Jungköche mit Entwicklungspotenzial sind willkommen
Hohe Produktaffinität und Kreativität sind zwingend erforderlich
Strukturierte, selbstständige und engagierte Arbeitsweise
Betriebswirtschaftliches Denken
Dienstleistungsorientiertes Handeln
Gepflegtes Erscheinungsbild und natürliche Freundlichkeit
Familienfreundliche Arbeitszeiten in der Regel montags bis freitags
Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Arbeitsabläufe
Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
Leistungsgerechte Vergütung sowie Sozialleistungen