Koch / Beikoch mit Erfahrung in bayersicher Küche

MSK Wirtshaus & Catering GmbH; München; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten 5-Tage-Woche

Entwicklungsmöglichkeiten im Betrieb

Zusätzliches Trinkgeld

Zusammenfassung

MSK Wirtshaus & Catering GmbH in München sucht ab sofort einen engagierten Koch / Beikoch m/w/d, der die bayerische Küche mit Leidenschaft lebt und das Küchenteam kulinarisch bereichert.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, bringen Erfahrung in der bayerischen Küche mit und arbeiten selbständig, strukturiert und zuverlässig. Teamarbeit in enger Abstimmung mit Service und Küchenpersonal gehört zum Alltag.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar.
• Fundierte Erfahrung in der bayerischen Küche.
• Leidenschaft für regionale Zutaten und traditionelle Gerichte.
• Selbständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung traditioneller bayerischer Speisen.
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte.
• Sicherstellung von Hygiene und Qualitätsstandards (HACCP).
• Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung.
• Organisation reibungsloser Küchenabläufe in Teamarbeit.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Selbstständigkeit

Strukturierte Arbeitsweise

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Für unser traditionsreiches Wirtshaus suchen wir ab sofort einen engagierten Koch / Beikoch m/w/d, der mit Leidenschaft und fachwissen die bayerische Küche lebt und unser Team kulinarisch bereichert

Aufgaben

Zubereitung traditioneller bayerischer speisen. Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte. Sicherstellung von Hygiene und Qualitätsstandards (HACCP) Warenkontrolle und fachgerechte lagerung. Unterstützung bei der Organisation reibungsloser Küchenabläufe. Teamarbeit in enger Abstimmung mit Service und Küchenpersonal

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d oder vergleichbare Berufserfahrung. Fundierte Erfahrung in der bayerischen Küche. Leidenschaft für regionale zutaten und traditionelle Gerichte. Selbständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise. Teamfähigkeit und vorallem Zuverlässigkeit.

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz.
• Geregelte Arbeitszeiten nach Absprache, fünf Tage Woche.
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs.
• Zusätzliches Trinkgeld.