Koch (all gender)

Maritim Hotelgesellschaft mbH; Bremen; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Hotelkette in Bremen sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d), der eigenständig Gerichte für das à la carte Geschäft zubereitet. Ein hohes Maß an Teamarbeit und Verantwortung wird vorausgesetzt. Ideal für jemanden mit einer Berufsausbildung als Koch und Spaß am Umgang mit Gästen. Das Unternehmen bietet viele Benefits wie eine Mitarbeiterschulung und ein Mitarbeiterrestaurant.

Leistungen

Corporate Benefits

Mitarbeiterrestaurant

Zuschuss zum Deutschlandticket

Mitarbeiter & Azubi Events

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Maritim Academy

Qualifikationen

• Berufsausbildung als Koch erforderlich.
• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil.
• Spaß am Kochen und Umgang mit Gästen.

Aufgaben

• Eigenständige Zubereitung von Gerichten für das à la carte Geschäft.
• Organisation des eigenen Postens.
• Betreuung von Buffets und Finger Food Angeboten.
• Sicherstellung qualitativ hochwertiger Speisen.
• Einhaltung der Hygienevorgaben, insbesondere HACCP.
• Coaching von Praktikanten und Auszubildenden.

Kenntnisse

Teamplayer

Belastbarkeit

Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Koch (all gender)

Deine Benefits

• Corporate Benefits
• Maritim Academy
• Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiter & Azubi Events
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Zuschuss zum Deutschlandticket

Deine Aufgaben

• Du kochst eigenständig die Gerichte für das à la carte Geschäft sowie für unsere Buffets
• Dein Posten wird von dir selbstständig geführt und organisiert
• Du betreust Buffets und Finger Food Angebote
• Du sorgst für qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen
• Die Hygienevorgaben, insbesondere HACCP, werden von dir eingehalten
• Praktikanten und Auszubildende werden von dir gecoacht

Dein Profil

• Du hast eine Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung in der Systemgastronomie ist auch von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse bringst du mit
• Du hast Spaß am Kochen und am Umgang mit Gästen
• Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind kein Problem für dich
• Du bist ein Teamplayer

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Bremen
Hollerallee 99
28215 Bremen

Ansprechpartner:
Frau Marlies Fregien
Position:
Personalleiterin
Telefon:
0421 - 3789 640