Koch

Jürgen Herrmann; Apenburg-Winterfeld; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Das IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Du bist für die Durchführung des À-la-carte-Geschäfts sowie die Zubereitung von Menüs bei Banketten verantwortlich und bringst deine Leidenschaft für frische Lebensmittel mit. Wir bieten ein freundliches Team und ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin hast und Erfahrung im À-la-carte-Service sowie in der Arbeit mit größeren Gruppen mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Qualifications

• Fundierte Praxis im À‑la‑carte‑Service sowie Erfahrung mit größeren Personengruppen.
• Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Rote Karte) ist erforderlich.
• Liebe zum Detail und hohe Qualität in der Lebensmittelverarbeitung.

Responsibilities

• Führen des Küchenpostens eigenverantwortlich im À‑la‑carte‑Geschäft.
• Vorbereitung und Anrichten von Bankett-Menüs und Buffets.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Skills

Zuverlässigkeit

Kollegialität

strukturiertes Arbeiten

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Stellenbeschreibung

In unserem beliebten A‑la‑carte‑Restaurant und bei exklusiven Banketts (von Hochzeiten bis Businessevents) begeistern wir unsere Gäste täglich neu. Um unser Küchenteam zu verstärken, suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Das sind Deine Aufgaben:

• Du meisterst das À‑la‑carte‑Geschäft im laufenden Service und glänzt gleichzeitig bei der Vorbereitung und dem "Schicken" von Bankett‑Menüs und Buffets.
• Du führst Deinen Küchenposten eigenverantwortlich – von der perfekten Mise en Place bis zum kreativen Anrichten.
• Du verarbeitest frische, hochwertige Lebensmittel mit Liebe zum Detail und sorgst für ein konstant hohes Niveau.
• Die Einhaltung der HACCP‑Richtlinien ist für Dich selbstverständlich.

Das bringst Du mit:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Fundierte Praxis im À‑la‑carte‑Service sowie Erfahrung mit größeren Personengruppen (Bankett).
• Zuverlässigkeit, Kollegialität und eine saubere, strukturierte Arbeitsweise zeichnen Dich aus.
• Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Rote Karte).

Wir freuen uns auf Dich! Sende uns Deine Bewerbung unkompliziert per E‑Mail an [e-mail] oder melde Dich direkt telefonisch unter 0171 1935105.

Dein Ansprechpartner ist Urte Herrmann.

Landhotel Wieseneck
Im Winkel 7
38486 Apenburg‑Winterfeld