Kitchen Support Expert - Stewarding (m/w/d)

The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.; Berlin; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

30 Tage Jahresurlaub

Sonn- und Feiertagszuschläge

63€ BVG/VBB-Zuzahlung

Kostenfreie Uniform und Reinigung

Weiterbildung und Lerncoach-System

Employee Discounts

Descrizione del lavoro

The Ritz-Carlton, Berlin sucht einen Kitchen Support Expert - Stewarding (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams am Potsdamer Platz. Sie reinigen, pflegen Geschirr, Gläser und Besteck, sorgen für Ordnung in Küchen- und Behind-the-Scenes-Bereichen und betreiben Spül- und Reinigungsmaschinen.

Sie bringen idealerweise Erfahrung im Stewarding oder in der Küche mit, arbeiten zuverlässig, teamorientiert und flexibel.

Competenze

• Erste Erfahrung im Stewarding oder Küchendienst von Vorteil.
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein.
• Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Mansioni

• Reinigung, Pflege und fachgerechte Lagerung von Geschirr, Gläsern, Besteck sowie Küchenequipment.
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Küchen- und Back-of-House-Bereichen.
• Bedienung und Pflege der Spül- und Reinigungsmaschinen.
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Entsorgung von Abfällen und Gewährleistung eines sauberen Arbeitsumfeldes.
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen operativen Geschäft.
• Verräumung und Organisation von Lieferungen und Lagerbeständen.
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Küchenequipment.

Conoscenze

Stewarding-Erfahrung

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Schichtbereitschaft

Deutsch/Englischkenntnisse

Strumenti

Spülmaschinenpflege

Descrizione del lavoro

Additional Information

Job Number 26119690

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany, 10785VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. Wir suchen ab sofort einen Kitchen Support Expert - Stewarding (m/w/d) .

So sieht Ihr Tag aus:

• Reinigung, Pflege und fachgerechte Lagerung von Geschirr, Gläsern, Besteck sowie Küchenequipment
• Unterstützung bei der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in allen Küchen- und Back-of-House-Bereichen
• Bedienung und Pflege der Spül- und Reinigungsmaschinen
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen sowie Gewährleistung eines sauberen Arbeitsumfeldes
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen operativen Geschäft
• Verräumung und Organisation von Lieferungen und Lagerbeständen
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Küchenequipment

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Erste Erfahrung im Stewarding, in der Küche oder im Bereich Reinigung von Vorteil
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Leidenschaft für die Hotellerie und Freude an der Arbeit im Team

Wir bieten Ihnen:

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
• Jährliche Gehaltsanpassungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• 30 Tage Jahresurlaub
• Bis zu 63€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
• Ein erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam, das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet
• Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 10.000 Hotels
• Regelmäßige Feedbackgespräche, optionales Crosstraining
• Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
• Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
• Wertschätzung der individuellen Leistung in Form von Auszeichnungen, die auch bei den regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen gefeiert werden
• Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
• Be our Guest: Eine Übernachtung für zwei Personen inkl. Frühstück für alle neuen Mitarbeiter innerhalb der ersten 6 Monate
• Team-Events und Off-Sites, Sommer- und Jahresparty
• Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
• Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• On-Boardingprogramm zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
• Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
• Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

und vieles mehr!

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Über uns:

The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära

The Ritz-Carlton, Berlin erwartet Sie im Herzen der Stadt am Potsdamer Platz nahe des größten innerstädtischen Parks "Tiergarten" und nur 7 Minuten zu Fuß vom Brandenburger Tor entfernt. Dieses exklusive 5-Sterne- Hotel wurde mehrfach ausgezeichnet und bietet eine einzigartige Kulisse mit modernem Stil und herausragendem Service auf höchstem Niveau. Mit ihrem exklusiven Design und wohnlichem Ambiente kombinieren die 303 Gästezimmer und Suiten erlesene Art-Deco-Elemente mit zeitgenössischer Eleganz und spiegeln den glamourösen Geist Berlins in den Roaring Twenties wieder. Außerdem können die Gäste aus verschiedensten kulinarischen Erlebnissen auswählen: Im Restaurant POTS wird moderne deutsche Küche serviert, während in der eleganten Lounge exklusive Teesorten und ein individuelles Menü angeboten werden. The Curtain Club gehört zu den beliebtesten Bars der Stadt und rundet das kulinarische Angebot des Luxushotels ab. Wer entspannen und abschalten möchte, kann dies in der eleganten Wellness-Einrichtung oder der exklusiven Club Lounge auf der 10. Etage tun. Weitere Informationen können Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden, oder indem Sie einen Blick auf unser aktuelles Hotelvideo werfen: https://vimeo.com/456492241

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.

Jeden Tag setzen wir international Standards für besonders luxuriösen Service, wie man ihn heute selten findet. Und wir sind stolz darauf, unseren Gästen herausragende Fürsorge und Komfort zu bieten.

Ihre Rolle besteht darin, dafür Sorge zu tragen, dass die "Goldstandards" von The Ritz-Carlton jeden Tag anmutig und durchdacht erfüllt werden. Die Goldstandards dienen als Grundlage des The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu werden. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Versprechen gegenüber Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, unser Credo und unsere Servicewerte. Und Ihnen versprechen wir, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein.

Bei The Ritz-Carlton werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .