Junior Flavourist (m / w / d) Lebensmittelindustrie

Signature Consulting GmbH; Nördlingen; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Unternehmen im Bereich Aromen sucht einen Produktentwickler in Nördlingen. Sie werden neue Produkte entwickeln und bestehende Rezepturen anpassen. Ideale Bewerber haben einen Abschluss in Chemie oder Lebensmitteltechnologie sowie Erfahrung in der Aromenwelt. Das Unternehmen bietet ein kreatives Arbeitsumfeld mit attraktiven Vergütungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

30 Tage Urlaub

13 Gehälter

Umfassende Unterstützung bei Umzug

Hohe Lebensqualität am Standort

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung in der Aromenwelt, idealerweise in Entwicklung.
• Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Lernbereitschaft.
• Sehr gute PC-Kenntnisse und fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte und Anpassung bestehender Rezepturen.
• Mitarbeit bei der Rohstoffevaluierung und Datenanalyse.
• Anwendung von Aromen in Lebensmittelprojekten.

Kenntnisse

Entwicklung neuer Produkte

Anpassung bestehender Rezepturen

Kenntnisse im Aromenrecht

Analytische Fähigkeiten

Ausbildung

Abschluss in Chemie oder Lebensmitteltechnologie

Weiterbildung als Flavourist

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Über uns

Die Signature Consulting GmbH ist spezialisiert auf die Vermittlung von Fach- und Führungskräften in mittelständischen Unternehmen bis hin zu Großkonzernen – vom Expertenlevel bis hin zu C-Level-Positionen. Unser Mandant steht seit über 50 Jahren für natürliche Aromen höchster Qualität. Als Experte für Flavours & Extracts bietet er innovative Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Produkte unseres Mandanten entstehen mit Verantwortung, Nachhaltigkeit und Leidenschaft für natürlichen Genuss. Mit einem wachsenden internationalen Kundenstamm werden bereits 35 % der Waren ins Ausland geliefert. Das Ziel: weltweiter Geschmack bei regionaler Verwurzelung. Der Erfolg basiert auf engagierten Mitarbeitenden, die Werte wie Qualität, Herkunft und Zukunft mittragen.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte im Rahmen von Innovations- und Kundenprojekten
• Anpassung bestehender Rezepturen an technologische Anforderungen, regionale Marktbedürfnisse und besondere Rohstoffe unter Anleitung eines Senior Flavouristen
• Mitarbeit bei der Rohstoffevaluierung
• Sammeln, Bewerten und Analysieren von Daten zur Umsetzung von Kundenwünschen
• Optimierung des Produktportfolios
• Interpretation und Anwendung analytischer & sensorischer Daten
• Anwendung von Aromen und Extrakten in Lebensmittelprojekten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Chemie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Pharmazie oder vergleichbare Ausbildung in der Ernährungsindustrie; Weiterbildung als Flavourist wünschenswert
• Erste Berufserfahrung in der Aromenwelt, idealerweise in der Entwicklung und Nachbildung von Aromen
• Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn sowie Interesse, sensorische Fähigkeiten auszubauen
• Kenntnisse im Aromen- und Lebensmittelrecht
• Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Lernbereitschaft
• Sorgfältige Arbeitsweise
• Sehr gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS-Office
• Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Eine vielfältige Position in einem international erfolgreichen Familienunternehmen
• Ein stabiles, freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
• Kreative Aufgaben mit viel Raum für Innovationen
• Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, 13 Gehälter, Weiterbildungsmöglichkeiten
• Umfassende Unterstützung bei Umzug und Startvorbereitungen
• Leben an einem Standort mit hoher Lebensqualität und Freizeitmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Referenznummer: OLS-2025-00102.