Junior Flavourist (m/w/d) Lebensmittelindustrie

Signature Consulting GmbH; Nördlingen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Signature Consulting GmbH sucht einen Junior Flavourist für die Lebensmittelindustrie in Nördlingen. In dieser abwechslungsreichen Position entwickeln Sie neue Produkte, passen Rezepturen an und interpretieren analytische Daten. Sie arbeiten in einem freundschaftlichen Team und profitieren von einer attraktiven Vergütung sowie umfangreicher Unterstützung bei Ihrem Umzug.

Leistungen

30 Tage Urlaub

13 Gehälter

Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Umzugsunterstützung

Hohe Lebensqualität

Qualifikationen

• Erste Erfahrungen in der Entwicklung von Aromen auf Basis von Aromamolekülen.
• Kenntnisse im Aromen- und Lebensmittelrecht wünschenswert.
• Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte im Rahmen von Innovationsprojekten.
• Evaluierung von Rohstoffen zur Anpassung bestehender Rezepturen.
• Sammeln, Bewerten und Analysieren von Daten zur Umsetzung von Kundenwünschen.

Kenntnisse

Geschmackssinn

Geruchssinn

Kommunikationsfähigkeit

Kreativität

Lernbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Chemie, Lebensmittelchemie oder Lebensmitteltechnologie

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Junior Flavourist (m/w/d) Lebensmittelindustrie, Nördlingen

Stellenbeschreibung
Über uns Die Signature Consulting GmbH ist spezialisiert auf die Vermittlung von Fach- und Führungskräften in mittelständischen Unternehmen bis hin zu Großkonzernen – vom Expertenlevel bis hin zu C-Level-Positionen. Unser Mandant steht seit über 50 Jahren für natürliche Aromen höchster Qualität. Als ausgewiesener Experte für Flavours & Extracts bietet er innovative Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Produkte unseres Mandanten entstehen mit Verantwortung, Nachhaltigkeit und viel Leidenschaft für natürlichen Genuss. Mit einem stetig wachsenden internationalen Kundenstamm werden bereits 35 % der Waren ins Ausland geliefert. Das Ziel: weltweiter Geschmack bei gleichzeitiger regionaler Verwurzelung. Der Erfolg basiert auf engagierten Mitarbeitenden, die Werte wie Qualität, Herkunft und Zukunft mittragen. Reizt Sie die Herausforderung, Ihr sensorische Gespür, Ihr Wissen der Lebensmittelchemie und Ihre Kreativität in die Entwicklung neuer Produktideen zu bündeln. Mit freier Rohstoffwahl, im Auftrag internationaler Kunden oder für eigene Innovationen. In einem motivierten, freundschaftlichen Team mit technischen Mitteln auf höchstes Niveau. Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Referenznummer: OLS-2025-00102. Aufgaben Entwicklung neuer Produkte im Rahmen von Innovations- und Kundenprojekten Anpassung von bestehenden Rezepturen an technologische Anforderungen und regionalen Marktbedürfnissen, sowie besonderen Rohstoffen unter Anleitung eines Senior Flavouristen Mitarbeit bei der Evaluierung von Rohstoffen Sammeln, Bewerten und Analysieren von Daten, um Kundenwünsche bedarfsgerecht umzusetzen Optimierung unseres Produktportfolios Interpretieren und Anwenden von analytischen & sensorischen Daten / Ergebnissen Anwenden von Aromen und Extrakten auf Projekte der Lebensmittelindustrie Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich der Chemie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie bzw. Pharmazie oder vergleichbare Ausbildung in der Ernährungsindustrie, Weiterbildung als Flavourist*in Erste Erfahrungen in der Entwicklung und Nachbildung von Aromen auf Basis einzelner Aromamoleküle Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn sowie den Willen sensorische Fähigkeiten zur Beschreibung von Geschmacksprofilen zu erlernen Kenntnisse im Aromen- und Lebensmittelrecht wünschenswert Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Lernbereitschaft Sorgfältige und genaue Arbeitsweise sehr gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS-Office Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift Wir bieten Eine vielfältige Position in einem Familienunternehmen, mit langjährigem, internationalem Erfolg, in einer Wachstumsbranche und viel Entwicklungspotenzial Ein stabiles Arbeitsumfeld in einem herzlichen, hoch professionellen Team Ein abwechslungsreiches, kreatives Aufgabenspektrum mit der Möglichkeit, Innovationen und Veränderungen aktiv mitzugestalten - frei von Rohstofflimitierungen mit viel Spielraum für Kreativität und Entwicklung Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, 13 Gehälter, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Umfangreiche Unterstützung bei Umzug, Immobilien-, Kitaplatz- oder Schulsuche und vielen weiteren Dingen, die Sie für einen guten und komfortablen Start in Nördlingen benötigen Leben an einem Standort mit sehr hoher Lebensqualität und attraktiven Freizeitoptionen (wie Skifahren, Wandern, MTB) im nahen Umfeld Kontakt Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Referenznummer: OLS-2025-00102.