Junior F&B Manager m/w/d Eventcatering

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG; Fellbach; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Cateringunternehmen in Fellbach sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Verantwortung der Warenbestellungen und enge Zusammenarbeit mit Lieferanten. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie abgeschlossen und bringen gute Computerkenntnisse mit. Es wird eine 4-Tage-Woche sowie individuelle Arbeitszeitmodelle angeboten.

Leistungen

Karrieremöglichkeiten durch eigene Academy

Überdurchschnittliche Nettolöhne

Unterstützung bei der Wohnungssuche

4-Tage-Woche möglich

Qualifikationen

• Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
• Offener Umgang mit Menschen.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Lernbereitschaft.

Aufgaben

• Auslösung der Warenbestellungen bei Lieferanten.
• Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und Querschnittsabteilungen.
• Mengenkalkulation & Verbrauchsanalysen von Getränken für unsere Events.
• Verwaltung der Speisepläne für Kantinen.
• Bearbeitung interner und externer Feedbacks im Bezug auf Speisen und Getränke.

Kenntnisse

Gute Umgangsformen

Sorgfalt und Genauigkeit

MS Office 365 Kenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Das bieten wir dir:

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben deiner Position.
• Unterstützung bei der Wohnungssuche zum Start.
• 4-Tage-Woche möglich, sowie individuell anpassbare Arbeitszeitmodelle.

Das beinhaltet dein Job:

• Auslösung der Warenbestellungen bei Lieferanten.
• Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und Querschnittsabteilungen.
• Mengenkalkulation & Verbrauchsanalysen von Getränken für unsere Events.
• Verwaltung der Speisepläne für Kantinen und deren Abrechnungsvorbereitung.
• Restaurantkarten- und Kassenänderungen.
• Mitwirken bei Lieferantenvereinbarungen und Einkaufspreise im F & B.
• Eingeben von Inventuren, sowie deren Vor- und Nachbereitung
• Projekte zur Prozessoptimierung in enger Zusammenarbeit mit den Kollegen.
• Bearbeitung interner und externer Feedbacks im Bezug auf Speisen und Getränke.

Das bringst du mit:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Idealerweise erste Berufserfahrung im Bereich F&B oder Küche
• Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
• Ausgezeichnete Computerkenntnisse sowie sehr gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365.
• Offener Umgang mit Menschen.
• Sorgfalt und Genauigkeit.
• Gute Umgangsformen und Ausdrucksfähigkeit.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.