Jungkoch (m/w/d), Beikoch (m/w/d) oder erfahrene Küchenhilfe (m/w/d)

Winzerhof Körtgen GmbH & Co.KG; Bad Neuenahr-Ahrweiler; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Familienbetrieb

Freie Sonntage

4-Tage-Woche

Faire Bezahlung

Trinkgeldbeteiligung

Saisonale Küche

Eigene Ideen entwickeln

Langfristiger Arbeitsplatz

Job summary

Jungkoch/ Koch / Beikoch (m/w/d) ab März 2027 gesucht. Winzerhof Körtgen in Ahrweiler bietet ein familiäres Umfeld mit Weingut, Weinstube und Ferienwohnungen. Wir arbeiten auf Augenhöhe und fördern Teamgeist sowie eine wertschätzende Zusammenarbeit.

Du arbeitest mit frischen, saisonalen Produkten, übernimmst schrittweise Verantwortung und bringst eigene Ideen ein. Geregelte Arbeitszeiten, freie Sonntage und langfristige Perspektiven zeichnen uns aus.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Einstieg nach der Ausbildung.
• Teamfähigkeit und Freude an guter Küche.
• Bereitschaft, saisonale Gerichte mitzuarbeiten.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen.
• Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Geschäft.
• Vorbereitung und Mise en Place.
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer und saisonaler Gerichte.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygienestandards.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Jungkoch / Koch / Beikoch (m/w/d) ab März 2027 gesucht

Gute Küche. Gutes Team. Gerne zur Arbeit kommen.

Für die kommende Saison suchen wir ab März 2027 Verstärkung für unser Küchenteam im Winzerhof Körtgen in Ahrweiler.

Du hast Lust auf gutes Essen, möchtest dich (nach deiner Ausbildung) weiterentwickeln und suchst einen Arbeitsplatz, an dem Zusammenhalt und ein gutes Miteinander genauso wichtig sind wie das, was am Ende auf dem Teller liegt?

Dann könnten wir gut zusammenpassen.

Was dich bei uns erwartet

Wir sind ein familiär geführter Betrieb mit Weingut, Weinstube und Ferienwohnungen. Bei uns kennt man sich, hilft sich gegenseitig und arbeitet auf Augenhöhe zusammen.

Uns ist wichtig, dass du dich bei uns wohlfühlst und gerne zur Arbeit kommst. Denn gute Gastronomie funktioniert für uns nur mit einem Team, das zusammenhält – auch wenn es mal richtig voll wird.

In unserer Küche arbeitest du mit frischen und saisonalen Produkten, übernimmst nach und nach Verantwortung und kannst dich mit deinen eigenen Ideen einbringen.

Deine Aufgaben

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen
• Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Geschäft
• Vorbereitung und Mise en Place
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer und saisonaler Gerichte
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Was du mitbringen solltest

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder stehst am Anfang deines Berufslebens und möchtest nach deiner Ausbildung richtig durchstarten.

Viel wichtiger als jahrelange Berufserfahrung ist uns aber, dass du zu uns und unserem Team passt: Du bist zuverlässig, arbeitest gerne mit anderen zusammen und hast Freude an guter Küche.

Was wir dir bieten

• Ein familiäres und kollegiales Team
• Faire, respektvolle und transparente Zusammenarbeit auf Augenhöhe
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Freie Sonntage
• 4-Tage Woche möglich
• Faire Bezahlung und Trinkgeldbeteiligung
• Abwechslungsreiche, saisonale Küche
• Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
• Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Betrieb

Klingt nach dir?

Dann müssen wir es nicht komplizierter machen, als es ist.

Familie Körtgen und das gesamte Team.

Wir freuen uns auf dich!