Jungkoch (m / w / d)

Qube Heidelberg GmbH Qube Hotel Heidelberg; Heidelberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Heidelberg sucht einen talentierten Koch (m/w/d) in Vollzeit, der die Zubereitung hochwertiger Speisen übernimmt und das Küchenteam unterstützt. Sie bringen Kreativität, Erfahrung und Engagement mit, um in einem familiengeführten Betrieb ein angenehmes Arbeitsklima zu fördern. Neben einer leistungsgerechten Vergütung profitieren Sie von übertariflichen Urlaubstagen und zahlreichen weiteren Vorteilen, darunter Rabatte auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

Übertariflicher Urlaubsanspruch von 26 Tagen im ersten Anstellungsjahr

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Angenehmes Betriebsklima in einem Familienbetrieb

Modern ausgestatteter Arbeitsplatz

Nach bestandener Probezeit ein unbefristeter Arbeitsvertrag

Family & Friends Raten für unsere Hotels und Restaurant

Das Deutschlandticket vergünstigt als Jobticket

Qualifikationen

• Hochwertige Ausbildung als Koch und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie sind von Vorteil.
• Strukturiertes Arbeiten und hohe Belastbarkeit werden erwartet.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Unterstützung beim Angebotsplan.
• Auszubildende anlernen und Teamarbeit mit Souschef und Serviceteam.
• Umsetzung des HACCP Konzepts und Arbeiten unter Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Kreativität

Eigeninitiative

Flexibilität

Engagement

Qualitätsbewusstsein

HACCP Kenntnisse

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Anstellungsart : Vollzeit

Aller Anfang ist schwer....nicht bei uns!

Arbeiten auf den unterschiedlichsten Posten einer Küche

Fachgerechte Zubereitung der produzierten Gerichte

Enge Zusammenarbeit mit den Postenköchen sowie Souschef und dem Serviceteam

Auszubildene anlernen

Unterstützung des Küchenteams bei der Angebotsplanung

Umsetzung des HACCP Konzepts

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch

Eventuell bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie

Ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement

Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten

Hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP

Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Leistungsgerechte Vergütung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von 26 Tagen im ersten Anstellungsjahr
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Angenehmes Betriebsklima in einem Familienbetrieb
• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
• Nach bestandener Probezeit ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Family & Friends Raten für unsere Hotels und Restaurant ( 50% Discount auf Hotelübernachtungen und 30% auf Restaurantbesuche)
• das Deutschlandticket vergünstigt als Jobticket zu beziehen