Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)

INTEGRA Seniorenimmobilien GmbH & Co. KG; Hamburg; Hybrid; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Arbeitszeiten

29 Urlaubstage

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Moderne Arbeitsbedingungen

Job summary

INTEGRA Seniorenimmobilien GmbH & Co. KG in Hamburg-Barmbek sucht Jungkoch/Jungköchin (m/w/d). Wir betreuen 132 Bewohnerinnen und Bewohner in einem modernen Haus und legen Wert auf frische, gesunde Kost sowie auf eine respektvolle Arbeitsatmosphäre.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung täglich frischer Speisen, Planung der Küchenabläufe, Bestellungen und Einhaltung der HACCP-Standards. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist Voraussetzung; Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung ist

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Kenntnisse über spezielle Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen sind von Vorteil.
• Hygiene-Standards nach HACCP.

Responsibilities

• Frische Küche: Zubereitung von täglich frischen Speisen, die den Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht werden.
• Planung und Organisation der Küchenabläufe inkl. Speisepläne und Bestellungen, Budgeteinhaltung.
• Qualität und Hygiene: Beachtung hoher Standards und HACCP-Vorgaben.

Skills

Kreativität

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Freude am Kochen

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Jungkoch / Jungköchin (m/w/d) Hamburg-Barmbek

Wir lieben, was wir tun.
Deswegen erweitern wir unser Team in Hamburg-Barmbek um eine

Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)

Wir sind eine im Familienbesitz stehende Unternehmensgruppe mit neun modernen Seniorenimmobilien in Hamburg, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.
Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der ältere pflegebedürftige Mensch.

Unser 2011 eröffnetes Pflegeheim in Hamburg-Barmbek bietet 132 Menschen ein Zuhause. Zentral und verkehrsgünstig gelegen direkt am bekannten Quartier 21 in Barmbek, ist es sowohl mit dem Bus, als auch mit der Bahn sehr gut erreichbar. Durch die eigene Küche, die eigene Wäscherei und die moderne Ausstattung bietet INTEGRA optimale Arbeitsbedingungen.

Eine dem Menschen zugewandte Pflege ist für uns nur mit Freude an unserem Beruf und einem respekt- und vertrauensvollem Arbeitsumfeld möglich. Die persönliche und fachliche Entwicklung, sowie eine offene und wertschätzende Kommunikation innerhalb unseres Teams ist maßgeblich für unseren Erfolg.

• Ihre Aufgaben:
• Frische Küche: Zubereitung von täglich frischen und gesunden Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohnerinnen und Bewohner gerecht werden. idealerweise Kenntnisse in Diät- und Sonderkostformen.
• Planung und Organisation: Verantwortung für die Planung und Organisation der Küchenabläufe, einschließlich Speisepläne und Bestellungen, Budget Einhaltung
• Qualität und Hygiene: Einhaltung hoher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP.
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse über spezielle Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen sind ein Plus
• Kreativität, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen

Sie möchten ein Teil unseres Erfolges sein?
Dann erwarten Sie in Hamburg-Barmbek folgende Benefits:

• Attraktive Arbeitszeiten: Keine Spätdienste, verlässliche Dienstpläne und regelmäßig freie Wochenenden und Feiertage.
• Faire Vergütung: Ein halbes 13. Monatsgehalt, 29 Urlaubstage, unbefristetes Arbeitsverhältnis und betriebliche Altersvorsorge mit Zuschuss.
• Stabile Arbeitsumgebung: Ein angenehmes und stabiles Arbeitsumfeld mit hoher Arbeitsplatzsicherheit und flachen Hierarchien.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.
• Optimale Arbeitsbedingungen: Eine moderne Ausstattung und ein tolles Team erwarten Sie.