Koch/Köchin (m/w/d) - Bückeburg

Seniorenpflegeheim Herminendorf

Bückeburg

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
600 Euro pro Jahr Betriebsrente
Unbefristete Festanstellung
30 Tage Urlaub
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielfältige Einsatzoptionen innerhalb]

Job summary

Seniorenpflegeheim Herminendorf sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie sorgen für eine abwechslungsreiche Speisenauswahl und gewährleisten Hygiene gemäß HACCP.

Zu Ihren Aufgaben zählen die Optimierung von Produktionsabläufen, Mitwirkung bei Beschaffung und Disposition sowie Erstellung von Menükarten. Wir bieten eine unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
  • Geistige Flexibilität im Umgang mit verhaltensbedingten Besonderheiten aufgrund von Krankheiten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit

Responsibilities

  • Vielfältige Lebensmittel- und Speisenauswahl sicherstellen.
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften gemäß HACCP beachten.
  • Produktionsabläufe und Wareneinsatz optimieren.
  • Beschaffung und Disposition von Lebensmitteln unterstützen.
  • Menükarten erstellen und interne Veranstaltungen unterstützen.
  • Arbeit ökologisch und ökonomisch gestalten.
  • Ernährungsberatung und Informationsgespräche führen.
  • Gilt die Unternehmensstandards und Verfahrensanweisungen einhalten.

Skills

Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Soziale Kompetenz
Kommunikative Fähigkeiten
Initiative
Verantwortungsbereitschaft
Belastbarkeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Job description

Das Seniorenwerk ist eine gemeinnützige, stetig wachsende Unternehmensgruppe mit mehr als 900 Beschäftigten in zehn Einrichtungen in Thüringen, Niedersachsen und Rheinland Pfalz. Wir bieten den uns anvertrauten Bewohnern und Klienten stationäre und ambulante Pflegedienstleistungen zu fairen Bedingungen. Die optimale, individuelle Versorgung und der sorgsame Umgang mit Menschen ist unser Credo. Die Liebe zu unseren Berufen ist unser Antrieb.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung einer vielfältigen Lebensmittel- und Speisenauswahl
  • Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften laut Reinigungsplan (HACCP)
  • Sicherstellung und Optimierung von Produktionsabläufen und des Wareneinsatzes
  • Mitwirkung bei der Beschaffung und Disposition von Lebensmitteln
  • Unterstützung bei der Erstellung von Menükarten sowie bei der Durchführung von internen Veranstaltungen
  • Gestaltung der Arbeit nach ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten
  • Ernährungsberatung und andere Informationsgespräche
  • Verpflichtung zur Arbeit nach den im Seniorenwerk geltenden Standards und Verfahrensanweisungen
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) oder eine ähnliche Qualifikation
  • Gelassenheit im Umgang mit verhaltensbedingten Besonderheiten infolge von körperlichen, demenziellen und psychischen Krankheiten oder geistigen Behinderungen
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • soziale Kompetenz und kommunikative Fähigkeiten
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbereitschaft
Was wir bieten
  • Attraktive Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 600 Euro pro Jahr Betriebsrente
  • Unbefristete Festanstellung
  • 30 Tage Urlaub
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die hauseigene Akademie
  • Vielfältige Einsatzoptionen innerhalb unserer Einrichtungen, Fachbereiche und Standorte
  • Kita-Zuschuss

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Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

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