Hoteldirektor/ Betriebsleiter (m/w/d)

PLAZA Hotelgroup; Ulm; Hybrid; EUR 55.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Urlaubsgeld & Jahressonderzahlungen

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiter Rabatte

Zusammenfassung

Die PLAZA Hotelgroup sucht eine/n Geschäftsführer/in oder General Manager für den Standort Ulm. Sie verantworten Betrieb, Marktpositionierung und Vermarktung, arbeiten eng mit Vertriebspartnern zusammen und treiben das Yield- und Revenue-Management voran.

Sie führen das Team, setzen Ziele, kontrollieren Budgets und entwickeln nachhaltige Qualitätsprozesse. Wenn Sie Leadership, Strategie und Kundenfokus verbinden, bietet Ihnen unser Familienunternehmen gute Entwicklungschancen.

Qualifikationen

• Sichere Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
• Vertriebliche Vernetzung im relevanten Marktsegment.
• Fachliche Schwerpunkte in den Daily Operations, F&B, Sales & Marketing.
• Kenntnisse in modernen QM-Systemen.

Aufgaben

• Führung des bestehenden Hotelbetriebs.
• Positionierung am Markt und Vermarktung gegenüber Vertriebspartnern.
• Weiterentwicklung von Yield- und Revenue-Management.
• Mitarbeiterführung, Rekrutierung und Bindung.
• Sicherstellung von Umsatzzielen und Kosteneinhaltung.
• Durchführung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements.
• Steigerung der Kundenzufriedenheit.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliche Kennzahlen

Vertriebliche Vernetzung

Daily Operations

F&B

Sales & Marketing

QM Systeme

Jobbeschreibung

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.

Mit uns erleben Sie: ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien gute und faire Anstellungsbedingungen flexible Arbeitszeiten Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4\. Beschäftigungsmonat) Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie Das haben wir sonst noch für Sie: Regelmäßige Mitarbeiterevents persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens viele Karrierechancen und Aufstiegschancen vielseitige Trainingsangebote Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation individuelle Mitarbeiterbetreuung regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter Corporate Benefits ein Konzern auf Expansionskurs einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

Führung des bestehenden Hotelbetriebs Verantwortung für die Positionierung am Markt sowie die Vermarktung (Erschließung von Zielgruppen, Verhandlungen mit Touristik- und MICE Vertriebspartnern) Weiterentwicklung des Yield & Revenue Managements Gastgeber aus Leidenschaft und Repräsentant Förderung und Bindung der Mitarbeiter, Rekrutierung strategische, operative und ergebnisverantwortliche Führung des Hotels inkl. Erreichung der Umsatzziele sowie Einhaltung des Kostenbudgets Erarbeitung und Umsetzung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements Sicherung sowie Steigerung der Kunden- und Gästezufriedenheit

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Sichere Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Ergebnisse
• vertriebliche Vernetzung im entsprechenden Marktsegment
• fachliche Schwerpunkte in den Daily Operations, F&B, Sales & Marketing
• Kenntnisse in der Anwendung von modernen QM Systemen

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!