Betriebsleiter/Hoteldirektor, m/w/d

PLAZA INN Ulm; Ulm; Vor Ort; EUR 120.000 - 160.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubsgeld

Jahressonderzahlungen

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Rabatte für Übernachtungen und Frühst

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Zusammenfassung

PLAZA INN Ulm sucht eine/n Hoteldirektor/Betriebsleitung (m/w/d) zur Führung des Hotelbetriebs und strategischen Ausrichtung am Markt. Sie betreiben aktive Vermarktung, steuern Kennzahlen und leiten das Yield & Revenue Management, um Umsatz- und Kostenziele zu erreichen.

Sie arbeiten eng mit dem Management zusammen, fördern Mitarbeitende, nutzen Entwicklungsmöglichkeiten und gestalten eine nachhaltige Qualitäts- und Servicephilosophie in einem familienfreundlichen Umfeld.

Qualifikationen

• Sichere Steuerung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
• Vertriebliche Vernetzung im Marktsegment.
• Schwerpunkte in DailyOperations, F&B, Sales & Marketing.
• Kenntnisse in modernen QM-Systemen.

Aufgaben

• Führung des bestehenden Hotelbetriebs.
• Verantwortung für Positionierung am Markt und Vermarktung (Zielgruppen, Verhandlungen).
• Weiterentwicklung des Yield & Revenue Managements.
• Gastgeber aus Leidenschaft und Repräsentant.
• Personalführung, Rekrutierung und Bindung der Mitarbeitenden.
• Erreichen der Umsatzziele und Kostenbudgeteinhaltung.
• Nachhaltiges Qualitätsmanagement implementieren.
• Sicherung und Steigerung der Kundenzufriedenheit.

Kenntnisse

Betriebsführung

Vertriebskenntnisse

Führungskompetenz

Kostenkontrolle

Tools

Moderne QM-Systeme

Jobbeschreibung

Hoteldirektor/Betriebsleitung (m/w/d)

DiePLAZA Hotelgroup ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.

Mit uns erleben Sie:

• ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien

• gute und faire Anstellungsbedingungen

• flexible Arbeitszeiten

• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
• betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4\. Beschäftigungsmonat)

• Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms

• lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup

• „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie

Das haben wir sonst noch für Sie:

• Regelmäßige Mitarbeiterevents

• persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens

• viele Karrierechancen und Aufstiegschancen

• vielseitige Trainingsangebote

• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup

• individuelle Mitarbeiterbetreuung

• regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter

• Corporate Benefits

• ein Konzern auf Expansionskurs

• einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

• Führung des bestehenden Hotelbetriebs

• Verantwortung für die Positionierung am Markt sowie die Vermarktung (Erschließung von Zielgruppen, Verhandlungen mit Touristik- undMICE Vertriebspartnern)

• Weiterentwicklung desYield& Revenue Managements

• Gastgeber aus Leidenschaft und Repräsentant

• Förderung und Bindung der Mitarbeiter, Rekrutierung

• strategische, operative und ergebnisverantwortliche Führung des Hotels inkl. Erreichung der Umsatzziele sowie Einhaltung des Kostenbudgets

• Erarbeitung und Umsetzung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements

• Sicherung sowie Steigerung der Kunden- und Gästezufriedenheit

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Sichere Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Ergebnisse

• vertriebliche Vernetzung im entsprechenden Marktsegment

• fachliche Schwerpunkte in den DailyOperations, F&B, Sales & Marketing

• Kenntnisse in der Anwendung von modernenQM Systemen

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!

WIR HABEN IHR INTERESSE GEWECKT?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin.