Hotel Restaurant Lindenhof: Koch/Köchin (M/W/D) in Voll- oder Teilzeit

JOIN; Emsdetten; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotelrestaurant im Herzen von Emsdetten sucht einen kreativen Koch oder eine kreative Köchin, um das Team zu verstärken. In einem familiären Umfeld mit flachen Hierarchien und einem respektvollen Umgang bieten wir eine abwechslungsreiche Tätigkeit, die sich ideal für Wiedereinsteiger eignet. Die Stelle umfasst die Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, die Mitwirkung bei der Menüerstellung und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Genießen Sie einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team, das Wert auf regionale Produkte und handwerklich zubereitete Speisen legt.

Leistungen

Individuelle Arbeitszeitmodelle

Flache Hierarchien

Familienfreundliche Mitarbeiterkultur

Vier Wochen Jahresurlaub

Übertarifliche Bezahlung

Trinkgeldbeteiligung

Bonusurlaubstage

Respektvoller Umgang

Zukunftssicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich.
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Hotelrestaurant.

Aufgaben

• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Menüerstellung.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Umgang mit hochwertigen Produkten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kreativität

Leidenschaft für das Kochen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Hotel Restaurant Lindenhof sucht eine/n Koch/Köchin (M/W/D) in Voll- oder Teilzeit

Das Hotel Restaurant Lindenhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit 51 Zimmern im Herzen von Emsdetten im Münsterland.

Werde Teil unseres Familienbetriebs, in dem wir in der dritten Generation mit Leidenschaft und Herzblut Gastgeber sind. Unser Ziel ist ein verantwortungsbewusster und rücksichtsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen, weshalb wir unser Hotel gemäß den Richtlinien von GreenSign zertifizieren. Unser mit einem Bib Gourmand vom Guide Michelin und 6 Pfannen im Gusto ausgezeichnetes Restaurant sucht Verstärkung.

Stellenangebot

Koch/Köchin in Voll- oder Teilzeit (ab sofort)

Positionen: Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine (je nach Qualifikation)

Aufgaben

• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Mitwirkung bei der Menüerstellung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Sensibler Umgang mit hochwertigen Produkten aus der Region
• Einbindung der Auszubildenden in den Arbeitsprozess
• Engagement für kreative Küche und neue Erfahrungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Hotelrestaurant
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

Vorteile

• Individuelle Arbeitszeitmodelle, ideal für den Wiedereinstieg
• Kein Teildienst, Restaurant nur abends geöffnet (außer bei Veranstaltungen)
• Handwerklich und frisch gekocht
• Flache Hierarchien, familiäre Mitarbeiterkultur
• Verwendung regionaler Produkte
• Ruhetage: Sonntag, Montag und Feiertage
• Vier Wochen Jahresurlaub, flexibel planbar
• Übertarifliche, leistungsgerechte Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bonusurlaubstage
• Respektvoller Umgang, junges motiviertes Team
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben

Wenn Freude an der Gastronomie & Hotellerie, Engagement und Teamfähigkeit zu deinen Stärken gehören, dann bewirb dich jetzt per E-Mail oder Post. Für telefonische Auskünfte steht Herr Udo Hankh unter der Nummer 02572-9260 gerne zur Verfügung.

Hotel Restaurant Lindenhof
Alte Emsstraße 7, 48282 Emsdetten, Deutschland