Head Chef (gn) Luxury Resort Upper Bavaria

Walnut Careers; Schönewalde; Vor Ort; EUR 40.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein luxuriöses Resort im Süden Münchens sucht einen kreativen und motivierten Head Chef, um das kulinarische Erlebnis zu bereichern. In dieser Schlüsselposition arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen und bringen Ihre Ideen in die Speisekreation ein, während Sie gleichzeitig die Qualität der Speisen sicherstellen. Sie haben die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie auszuleben. Das Resort bietet eine hervorragende Lebensqualität und zahlreiche Vorteile für Mitarbeiter, einschließlich kostenloser Verpflegung und attraktiver Unterkunftsmöglichkeiten. Wenn Sie bereit sind, Ihre Karriere auf die nächste Stufe zu heben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Faires Gehalt

Dynamisches Team

Hochwertige Materialien

Mitarbeiterunterkunft

Regelmäßige Events

Attraktive Unterkunftsbedingungen

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Tägliche kostenlose Verpflegung

Exklusive Arbeitskleidung

Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Interesse an regionalen Produkten und hohe soziale Kompetenz.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs und kreative Mitgestaltung neuer Gerichte.
• Qualitätskontrolle und Schulung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Kreativität

Teamarbeit

Hohe Belastbarkeit

Fachwissen in der Gastronomie

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

The luxury resort with golf, wellness, and culinary delights in the south of Munich is repositioning itself. The aim is to become one of the best leading resorts in the Alpine region - with the highest quality standards for guests and employees. The resort has several F&B outlets. From the star restaurant to the banquet area, everything is there. We are now looking for a chef (gn) for the alpine-style hotel restaurant.
Was machst du als Head Chef (gn) Luxury Resort Upper Bavaria konkret?

• You are the right hand of the executive chef.
• You provide creative input in the creation of new dishes.
• Quality control and use of goods.
• You train new employees and trainees.

Das bist du:

• Successfully completed training and professional experience in upscale gastronomy.
• You show great willingness to perform, are highly motivated, and able to work under pressure.
• Creativity, enthusiasm, and sound specialist knowledge.
• You are interested in dealing with typical regional products.
• You maintain a team-oriented tone and possess high social competence.
• Well-groomed appearance.

Unser Auftraggeber bietet:

• Fair payment.
• Dynamic team.
• High-quality materials (Riedel, Robbe & Berking).
• Workplace in a region with a very good quality of life and high recreational value.
• Furnished employee accommodation for the first months.
• Regular events, such as summer party, Christmas party, and employee golf tournament.
• Attractive accommodation conditions in partner hotels.
• Further development opportunities and exciting career prospects.
• Daily, free catering for the team.
• Exclusive work clothes are provided and cleaned free of charge.
• Free use of the fitness area in the hotel.

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