Geschäftsführer/in (m/w/d) der Rittergut Positz GmbH

JR Germany; Oppurg; Vor Ort; EUR 50.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein einzigartiges Restaurant- und Hotelensemble in Thüringen sucht einen visionären Geschäftsführer (m/w/d), der die Leitung eines motivierten Teams übernimmt. Die Rolle umfasst Führungsverantwortung, Umsatzoptimierung und die Gewährleistung einer hohen Servicequalität in einem nachhaltigen Umfeld. Bewerber sollten über relevante Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie ein betriebswirtschaftliches Studium verfügen.

Leistungen

Sinnstiftende Arbeit in einem einzigartigen Umfeld

Nachhaltigkeit und Regionalität

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Interesse an ökologischen und regionalen Produkten.

Aufgaben

• Führungsverantwortung für rund 25 Mitarbeiter.
• Umsatzoptimierung und Kostenkontrolle.
• Personalmanagement inklusive Recruiting und Weiterbildung.

Kenntnisse

Kommunikative Fähigkeiten

Analytische Fähigkeiten

Selbstorganisation

Ausbildung

Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung

Jobbeschreibung

Geschäftsführer/in (m/w/d) der Rittergut Positz GmbH, Oppurg

Rittergut Positz GmbH Rittergut Positz

Aus einer Ruine ein Kleinod zu erschaffen: Das war und ist unser Bestreben. Nach über 25 Jahren des Wiederaufbaus finden Sie hier mitten in Thüringen ein einmaliges Ensemble aus Restaurant mit ca. 70 Plätzen, Hotel mit ca. 70 Betten und Veranstaltungsräumen mit bis zu 200 Sitzplätzen. Jährlich veranstalten wir ca. 80 Hochzeiten, Firmenevents aller Art, Themenevents wie Whisky- und Rum-Tastings, Open Airs, Ritteressen und vieles mehr.

Zur Leitung unseres Betriebs suchen wir ab sofort eine/n visionäre/n und erfahrene/n Geschäftsführer/in (m/w/d), der mit inspirierenden Visionen den Erfolg dieses einmaligen Objektes vorantreibt und gemeinsam mit unserem jungen, motivierten Team für unvergessliche Momente sorgt.

Ihre Aufgaben:

1. Führungsverantwortung für rund 25 Mitarbeiter
2. Umsatzoptimierung und Kostenkontrolle sowie Berichterstattung an die Eigentümer
3. Personalmanagement (Recruiting, Aus- und Weiterbildung)
4. Gewährleistung und stetige Verbesserung der Servicequalität, der Dienstleistungen und der Gästezufriedenheit
5. Hingabe, Eigendynamik und Selbstorganisation
6. Einschlägige, mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie u./o. Gastronomie
7. Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung
8. Interesse an Produkten aus ökologischem u./o. regionalem Anbau
9. Starke kommunikative und analytische Fähigkeiten
10. Sinnstiftende Arbeit für die gemeinnützige Stiftung Rittergut Positz (Eigentümer des Objektes)

Anstellungsart: Vollzeit

Ein kleines Paradies, individuelle Location, naturnah und nachhaltig

Wir bieten eine sinnstiftende Arbeit in einem einzigartigen Umfeld, das sich durch Nachhaltigkeit und Regionalität auszeichnet.