General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit

TN Germany; Lübeck; Vor Ort; EUR 48.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen General Manager für die Leitung eines Peter Pane Restaurants in Lübeck. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Führung und Entwicklung Ihres Teams sowie die Umsetzung systemischer Vorgaben. Sie genießen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Weiterbildung in einer hauseigenen Akademie. Das Unternehmen bietet eine attraktive Gehaltsrange mit zahlreichen Prämien und einem familiären Arbeitsumfeld. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und in einem expandierenden Unternehmen arbeiten möchten, bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines herzlichen Teams.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatt

Personalgetränke

Ehrliche Wertschätzung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung.
• Erfahrung in der Führung als General Manager oder Restaurantleiter.

Aufgaben

• Leitung des Peter Pane Restaurants und Ansprechpartner vor Ort.
• Budget- und Personalplanung mit Kontrolle der Kennzahlen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceorientierte Arbeitsweise

Budgetplanung

Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft

Jobbeschreibung

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit, Lübeck

Lübeck, Germany

Job Description:

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden

Position:

• Voll- oder Teilzeit in Lübeck mit Leitungsfunktion
• Veröffentlichungsdatum: 19.04.25

DEINE BENEFITS:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung von bis zu 60.000 € jährlich und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung liegt in deiner Hand)
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Weiterbildung in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern
• Ein herzliches Team in einem familiären Umfeld und ein krisensicherer Arbeitsplatz
• Umfassende Betreuung durch unsere Lübecker Zentrale und Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste: ehrliche Wertschätzung deiner Leistung

DEINE AUFGABEN:

• Führung deines Peter Pane Restaurants in allen Belangen und erster Ansprechpartner vor Ort
• Leitung deines Teams von Mitarbeitenden und Teamleitern, Sicherstellung der Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen
• Planung deiner Zahlen und Ergreifung notwendiger Maßnahmen zur Zielerreichung
• Budget-, Personal- und Kennzahlenplanung mit stetiger Kontrolle
• Abstimmung mit deinem Team und der vorgesetzten Gebietsleitung sowie Reporting aktueller Themen
• Mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft meistern und auch selbst anpacken

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Gastgeber- und Gastronomentalent, bereit, gemeinsam mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise

Warum Peter Pane?

• Attraktive Gehaltsrange von 48.000,00 bis zu 60.000,00 € (je nach Erfahrung und Qualifikation)
• Vertrauen in deine Fähigkeiten und unsere Unterstützung
• Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine Leistung
• 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und mehr

Flieg mit uns

Bei Peter Pane gilt das Prinzip: WORK HEART. Mit Leidenschaft und Engagement erreichen wir unsere Ziele. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres herzlichen Teams. Wir übernehmen Verantwortung für Mensch und Natur.