General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane - Potsdam; Sankt Peter-Ording; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Gastronomiebereich sucht einen Restaurantleiter für ein Peter Pane Restaurant in Sankt Peter-Ording. Sie bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung, Planung von Budgets und Führung eines dynamischen Teams. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrung mitbringen und die Gastro-Welt lieben.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Ehrliche Wertschätzung

Mitarbeiterrabatt

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Erfahrung.
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung.
• Gültiges Gesundheitszeugnis.

Aufgaben

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen.
• Du planst Budget- und Personalplanung.
• Du bist erster Ansprechpartner und reportest aktuelle Belange.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Führungsstil

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Eineganzheitliche Betreuungund Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste:Ehrliche Wertschätzungfür deineLeistung

DEINE AUFGABEN:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKSTmit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste:

• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation