General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

TN Germany; Erfurt; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen sucht einen General Manager für das Peter Pane Restaurant in Erfurt. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Führung des Restaurants verantwortlich und agieren als erster Ansprechpartner für das Team. Sie werden die Möglichkeit haben, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, das großen Wert auf Weiterbildung und Aufstiegsmöglichkeiten legt. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Karriere voranzutreiben und aktiv zur Zielerreichung beizutragen.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Führungserfahrung als General Manager in der Systemgastronomie.

Aufgaben

• Führung des Peter Pane Restaurants und erster Ansprechpartner vor Ort.
• Planung und Steuerung der Zahlen zur Zielerreichung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Budgetplanung

Teamleitung

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

vergleichbare Berufserfahrung

Jobbeschreibung

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d), Erfurt

Job Description:

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden

Position:

• Vollzeit, 99% Erfurt, Mit Leitungsfunktion, Bewerbungsfrist: 10.04.25

DEINE BENEFITS:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Familiäres Team und krisensicherer Arbeitsplatz
• Ganzheitliche Betreuung durch unsere Zentrale und Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Ehrliche Wertschätzung deiner Leistung

DEINE AUFGABEN:

• Führung des Peter Pane Restaurants in allen Belangen und erster Ansprechpartner vor Ort
• Teamleitung und Umsetzung systemischer Vorgaben sowie aktueller Aktionen
• Planung und Steuerung der Zahlen, Maßnahmen zur Zielerreichung
• Budget-, Personal- und Kennzahlenplanung mit kontinuierlicher Kontrolle
• Abstimmung mit Team und vorgesetzter Gebietsleitung, regelmäßiges Reporting
• Mitgestaltung des Tagesgeschäfts und aktives Mitanpacken

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung, idealerweise in Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Gastgebermentalität, Serviceorientierung und respektvoller Führungsstil

Und das Wichtigste:

• Spaß an der Gastronomie und offene, ehrliche Kommunikation

Flieg mit uns

Bei Peter Pane arbeiten wir nach dem Prinzip: WORK HEART. Mit Leidenschaft und Engagement erreichen wir unsere Ziele. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres herzlichen Teams. Wir übernehmen Verantwortung für Mensch und Natur.