General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Unternehmen sucht einen General Manager für sein Restaurant in Berlin. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Führung des Teams und die Umsetzung strategischer Vorgaben. Sie genießen flexible Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld. Werden Sie Teil eines herzlichen Teams, das Wert auf offene Kommunikation und eine respektvolle Arbeitsweise legt. Diese Position bietet Ihnen die Chance, Ihre gastronomischen Fähigkeiten in einem krisensicheren Arbeitsplatz einzusetzen und weiterzuentwickeln.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Personalgetränke

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Führungserfahrung als General Manager oder in der Restaurantleitung.

Aufgaben

• Führung des Peter Pane Restaurants und Ansprechpartner für alle Belange.
• Planung der Zahlen und Maßnahmen zur Zielerreichung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Budgetplanung

Teamleitung

Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie

Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d), Berlin

Job Description:

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden

Position:

• Voll- oder Teilzeit in Berlin
• Mit Leitungsfunktion
• Verfügbar ab 28.04.25

DEINE BENEFITS:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und ein krisensicherer Arbeitsplatz
• Ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Zentrale und Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Wertschätzung für deine Leistung

DEINE AUFGABEN:

1. Führung deines Peter Pane Restaurants in allen Belangen und Ansprechpartner des Betriebs sein
2. Teamleitung und Umsetzung systemischer Vorgaben sowie aktueller Aktionen
3. Planung der Zahlen und Ergreifung notwendiger Maßnahmen zur Zielerreichung
4. Budget-, Personal- und Kennzahlenplanung mit kontinuierlicher Kontrolle
5. Abstimmung mit Team und vorgesetzter Gebietsleitung sowie Reporting
6. Mitgestaltung des Tagesgeschäfts und aktive Mitarbeit im Team

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie bzw. entsprechende Berufserfahrung
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung, vorzugsweise in Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Gastgebermentalität und Bereitschaft, Ziel mit dem Team zu erreichen
• Serviceorientierte, sorgfältige Arbeitsweise und respektvoller Führungsstil

Und das Wichtigste:

• Spaß an der Gastronomie und offene, ehrliche Kommunikation

Flieg mit uns

Bei Peter Pane arbeiten wir nach dem Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres herzlichen Teams. Wir übernehmen Verantwortung für Mensch und Natur.