Frühstückskoch mit Bankettvorbereitung (m/w/d)

Staycity Group; Leipzig; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Mitarbeiterraten

Empfehlungsprogramm 550€

Weiterbildungsförderung

Mitarbeiterevents

Freiwilligentage

EAP-Unterstützung

Zusammenfassung

Staycity Group sucht am Standort Leipzig einen Frühstückskoch mit Bankettvorbereitung (m/w/d). Sie verantworten den Frühstücksservice, unterstützen Bankett- und Veranstaltungsformate und setzen HACCP-Standards um.

Sie arbeiten eigenständig, strukturiert und mit Leidenschaft für erstklassige Gästebetreuung und hohe Hygienestandards. Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Gastronomieerfahrung, ideal Frühstück/Buffet
• Fundierte Kenntnisse in Menü- und Buffetzubereitung
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Gepflegtes Auftreten, gute Deutsch- und Grundkenntnisse in Englisch

Aufgaben

• Frühstücksservice professionell vorbereiten und durchführen
• Bankett- und Veranstaltungsservice unterstützen
• Mise en Place effizient organisieren
• Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicherstellen
• Warenkontrolle und Lagerung verantwortungsvoll durchführen

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kommunikationsstärke

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Staycity ist eine urbane Aparthotel-Marke, die die Freiheit eines eigenen Apartments mit dem Komfort eines Hotels verbindet. In europäischen Top-Städten wie Dublin, London, Paris und Berlin bieten wir unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit in bester Stadtlage. Perfekt für den modernen Reisenden, der Flexibilität und Wohlfühlatmosphäre gleichermaßen schätzt.

Unsere Mission ist es, unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, jede Stadt auf ihre ganz persönliche Weise zu erleben. Dabei vereinen wir Unabhängigkeit mit echter Gastfreundschaft – bei jedem Aufenthalt, in jedem Detail. Wir sind ein Team aus Machern, Visionären und Gastgebern aus Leidenschaft, das sich mit Herzblut für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt und eine Unternehmenskultur lebt, auf die wir stolz sind.

Starte Deine Karriere bei Staycity im F&B Bereich als Frühstückskoch mit Bankettvorbereitung (m/w/d)

hilf uns, gemeinsam unvergessliche Momente für unsere Gäste gestalten.

Deine Benefits

• Attraktive Mitarbeiterraten – für Dich, Deine Familie und Freunde an all unseren europaweiten Standorten
• Empfehlungsprogramm – erhalte bis zu 550 € für jeden erfolgreich geworbenen neuen Kollegen
• Weiterbildungsförderung – für Deine berufliche Entwicklung
• Regelmäßige Mitarbeiterevents – weil Erfolge im Team gefeiert werden
• Freiwilligentage – 2 bezahlte Tage pro Jahr für ehrenamtliches Engagement
• Mitarbeiterunterstützungsprogramm (EAP) – professionelle Unterstützung für Dich und Deine Familie, wenn Du sie brauchst

Idealerweise bringst Du Folgendes mit

• Freude am Umgang mit Gästen und ausgezeichnete Gastgeberqualitäten
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Frühstück; Bankett- oder Veranstaltungsgeschäft
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen für Menüs und Buffets
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
• Gepflegtes, stilvolles Auftreten und sehr gute Umgangsformen
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch

Darauf kannst Du Dich freuen

• Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und trägst maßgeblich zur Qualität sowie zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei.
• Du organisierst Deine Mise en Place strukturiert und effizient.
• Du bereitest Menüs und Buffets für unsere Veranstaltungen professionell zu und richtest Speisen fachgerecht und ansprechend an.
• Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicher.
• Du übernimmst die Warenkontrolle und sorgst für eine sachgerechte Lagerung.
• Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und einen effizienten Arbeitsablauf in Deinem Verantwortungsbereich.

Werde Teil unserer Reise zum Erfolg – wir freuen uns auf Dich!