Frühstückskoch ( m/w/d)

Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG; Oberstaufen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein bekanntes Hotel in Oberstaufen sucht einen Koch (m/w/d) für das Frühstücksbuffet und die Zubereitung von Speisen. Sie sollten Begeisterung fürs Kochen mitbringen, gute Deutschkenntnisse haben und ein gepflegtes Erscheinungsbild aufweisen. Die Stelle bietet zahlreiche Mitarbeiterbenefits und ein familiäres Arbeitsumfeld.

Leistungen

13 Monatsgehälter

Urlaubsgeld

Sonderprämien

Betriebliche Altersvorsorge

50% Rabatt im Hotelrestaurant

Kostenlose Nutzung von Pool, Sauna und Fitnessbereich

Qualifikationen

• Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
• Begeisterung fürs Kochen ist spürbar.
• Gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig.

Aufgaben

• Verantwortung für das Frühstücksbuffet und Mise en Place.
• Zubereitung von Speisen an der Front Cooking Station.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Kochen

Organisationstalent

Kreativität

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Overview

FÜHL' DEN BERGKRISTALL SPIRIT

Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.

Arbeitszeit 06.00 - 14.30 Uhr

DEINE BENEFITS

Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!

• 13 Monatsgehälter pro Kalenderjahr
• Sonderprämie jährlich und je nach Geschäftsverlauf (freiwillig vom Arbeitgeber)
• Urlaubsgeld jährlich
• Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie Nachtzuschläge nach Vereinbarung
• Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
• Digitale Zeit Erfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan rechtzeitig im Voraus
• Nachhaltigkeit: Jobfahrrad auf Wunsch www.jobrad.org
• Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
• Attraktive Arbeitgeberleistungen: Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten, 50% Rabatt bei allen Allgäu Top Hotels im Doppelzimmer mit Halbpension. 50% auf alle Speisen & Getränke bei einem Besuch in unserem Hotelrestaurant, 50% auf alle Spa-Anwendungen, 20% auf unsere Spa-Produkte, 30% auf alle Produkte in unserer Hotelboutique HEIMATGUT
• Interaktive Hotel-Apps zum Teilen Deiner Bergkristall-Momente mit Deinen Kollegen und als Kommunikationstool während des Arbeitstages
• Mitarbeiter-Bistro mit Rundumverpflegung
• Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Drei Mitarbeiterhäuser mit Einzelzimmer und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, bei der Wohnungssuche sind wir auch gerne behilflich

DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG

• Zuständigkeit für das Frühstücksbuffet und Mise en Place
• Ausgabe und Zubereitung von Speisen an unserer Front Cooking Station
• Zubereitung hochwertiger und ansprechender Mitarbeiter-Verpflegung
• Zubereitung von Speisen für die "Schrothkur" (vegetarisch, vegane Kost)
• Warenannahme und Kontrolle
• Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

DEINE QUALIFIKATION

• Spürbare Begeisterung fürs Kochen
• Abgeschlossene Berufsausbildung (wünschenswert aber nicht notwendig)
• Gute Deutschkenntnisse
• Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
• Organisationsgeschick und Einsatzfreude
• Kreativität und Eigenverantwortlichkeit