Frühstückskoch (m/w/d)

EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH; Lübeck; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Hotel in Lübeck sucht einen Frühstückskoch (m/w/d), der die Zubereitung und Präsentation von Frühstücksspeisen übernimmt. Sie arbeiten im Team und halten die Hygiene-Standards hoch. Die Position bietet familienfreundliche Arbeitszeiten und zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte und Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatte

JobRad

Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

Karriere & Entwicklung

Qualifikationen

• Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position wäre wünschenswert, aber kein Muss.
• Freude am Kochen und an der Arbeit mit frischen Produkten.
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2).

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation unserer Frühstücksspeisen.
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Hygiene-Standards

Selbstständiges Arbeiten

Jobbeschreibung

Vor 1 Woche Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen.

Das Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck ist, neben unseren Häusern in Zingst und Kühlungsborn, Teil der Ostseehotelkette Vier Jahreszeiten Hotels und gehört zum Unternehmensverbund Vivaldi AG. Das 4-Sterne Hotel ist nur unweit von der historischen Lübecker Altstadt entfernt und verfügt über 105 modern gestaltete Gästezimmer in verschiedenen Kategorien. Das benachbarte Viva Hotel by Vier Jahreszeiten mit insgesamt 52 Hotelzimmern und einem Veranstaltungsbereich mit Platz für bis zu 250 Personen bietet Möglichkeiten für Tagungen und Events auf hohem Niveau. Das im 8. Stock gelegene Restaurant „Highlight“ bietet nicht nur unseren Gästen, sondern auch unseren Mitarbeitenden einen atemberaubenden Blick über Lübeck. Hier verwöhnt unser großartiges Team unsere Gäste mit vielfältiger Gastronomie und Service auf hohem Niveau. Wir freuen uns, wenn auch Du Teil unseres Teams werden möchtest und so dazu beiträgst, unseren Gästen einen traumhaften Aufenthalt in unserem Hause zu bereiten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation unserer Frühstücksspeisen – von warmen Klassikern bis zu frischen Highlights
• Vorbereitung und Nachfüllung des Buffets sowie ansprechende Präsentation der Speisen
• Mise en Place: Du sorgst dafür, dass alle Zutaten und Arbeitsmittel stets bereitstehen
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Reinigung und Pflege des Küchenbereichs nach vorgegebenen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team, um unseren Gästen ein perfektes Frühstückserlebnis zu bieten

Profil

• Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position wäre wünschenswert, aber kein Muss – Quereinsteiger:innen mit Leidenschaft sind ebenfalls willkommen
• Freude am Kochen und an der Arbeit mit frischen Produkten
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise – auch in den Morgenstunden behältst Du einen kühlen Kopf
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein hoher Qualitätsanspruch
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2)

Wir bieten

• Arbeitszeiten – Familienfreundlich & Planbar
• Arbeitszeitrahmen: zwischen 05:30 Uhr und 14:00 Uhr
• Individuelle Gestaltung: Innerhalb dieses Rahmens beträgt eine Schicht ca. 6 Stunden – wir richten uns nach Deinen Vorstellungen
• Planbarkeit: Wenn gewünscht, erhältst Du zwei feste freie Tage pro Woche
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Keine Teildienste: Durchgehende Schichten
• Planbarkeit: Auf Wunsch können feste freie Tage pro Woche vereinbart werden
• Mitarbeiterrabatte: 50 % in unseren Restaurants, exklusive Vorteile in all unseren Hotels
• JobRad: Wunschrad leasen und fit, günstig & nachhaltig unterwegs sein
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bis zu 1.000 € Prämie
• Teamevents & Sommerfest: Bis zu vier Team-Events im Jahr plus ein großes Sommerfest
• Betriebliche Altersvorsorge: Übergesetzlicher Zuschuss für Deine Zukunft
• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Marken – online und vor Ort
• Karriere & Entwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Tolles Team & Verpflegung: Familiäre Atmosphäre und frische, kostengünstige Küche direkt im Haus

Important note Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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Beschäftigungsverhältnis

• Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Sonstiges

Branchen

• Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung

Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH verdoppeln.

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