Fleischereifachverkäufer (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit gesucht

Hans-Peter Radbruch GmbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 26.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hans-Peter Radbruch GmbH in Hamburg sucht einen Fleischergesellen/- gesellin (m/w/d) zur Unterstützung des Teams in Voll- oder Teilzeit. Die Stelle bietet eine 5-Tage-Woche von 05:30 Uhr bis 15:30 Uhr und geregelte Arbeitszeiten.

Zu Ihren Aufgaben zählen das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleisch, die Herstellung von Spezialitäten sowie die HACCP-konforme Produktion. Hygienische Arbeitsweise und Verwiegen nach Rezepturen sind Teil des Jobs.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/Metzger oder Koch (m/w/d).
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Verantwortungsbewusste, selbstständige und serviceorientierte Arbeitsweise.
• Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Maschinen.
• Hygienebewusstsein gemäß Vorschriften.
• Ggf. Verkaufserfahrung an der Bedientheke.

Aufgaben

• Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleischstücken.
• Herstellung von Spezialitäten.
• Arbeiten nach HACCP und Vorschriften.
• Verwiegen von Verarbeitungsfleisch nach Rezepturen.
• Bedienen von Anlagen und Maschinen.
• Allgemeine Produktionstätigkeiten.
• Ggf. Verkauf von Fleisch/Wurst an der Bedientheke.
• Reinigung von Arbeitsgeräten und Arbeitsräumen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Serviceorientierung

Technisches Verständnis

Hygienevorschriften

Verkaufserfahrung

Führerschein B

Ausbildung

Ausbildung Fleischer/Metzger oder Koch

Jobbeschreibung

Wir suchen:

Fleischergesellen/- gesellin (m/w/d)

Für unsere Fleischerei suchen wir ein/e Fleischergesellen/- gesellin (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in Voll- oder Teilzeit.

Wenn Sie auf der Suche nach einem netten Team eines familiengeführten Handwerksbetriebs bei attraktiven geregelten Arbeitszeiten (5-Tage Woche im Zeitfenster von 05:30 Uhr bis 15:30 Uhr) sind und dann auch noch übertariflich bezahlt werden wollen…

Ihre Aufgaben

• Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleischstücken


• Herstellung von Spezialitäten


• Arbeiten entsprechend der HACCP und anderer gesetzlicher Vorschriften


• Verwiegung von Verarbeitungsfleisch nach vorgegebenen Rezepturen


• Bedienen von modernen Anlagen und Maschinen


• allgemeine Produktionstätigkeiten


• ggf. Verkauf von Fleisch, Wurst an der Bedientheke


• Reinigung der Arbeitsgeräte und Arbeitsräume

Das sollten Sie mitbringen:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/Metzger oder Koch (m/w/d)


• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit


• Verantwortungsbewusste, selbstständige und serviceorientierte Arbeitsweise


• Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Maschinen


• Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt im Hinblick auf die Hygienevorschriften


• ggf. Erfahrung im Verkauf bzw. an der Bedientheke

Ein Führerschein der Klasse B ist nicht zwingend erforderlich – jedoch von Vorteil.

Die entsprechenden Kontaktdaten finden Sie auf unserer Kontaktseite.