Fleischer (m/w/d) 68753 Wiesental (Waghäusel)

Arbeitsagentur; Waghäusel; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Arbeitsagentur in Wiesental (Waghäusel) sucht erfahrene Fleischer/ Fleischermeister (m/w/d). Sie arbeiten eigenverantwortlich und setzen Kundenwünsche fachgerecht um.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Verarbeiten von Frischfleisch, das Zusammenstellen von Gewürzen, Kuttern und Füllen, Portionieren nach Kundenwunsch, Warenpflege, Inventuren und die Einhaltung von HACCP-Vorschriften. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle mit; eine Weiterbildung zum Fleischermeister

Qualifikationen

• Fachkenntnisse im Bereich Fleisch und Berufserfahrung als Fleischer.
• Deutschkenntnisse erforderlich.
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Teamfähigkeit wird erwartet.

Aufgaben

• Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion
• Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur
• Kuttern und Füllen unter Anleitung des Produktionsleiters
• Portionieren von Frischfleisch nach Kundenwunsch
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
• Arbeiten gemäß HACCP-Vorschriften

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Eigenverantwortliches Arbeiten

Teamfähigkeit

Pünktlichkeit

Gepflegtes Äußeres

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischergeselle

Berufsausbildung als Fleischermeister (von Vorteil)

Jobbeschreibung

Für unseren Kunden in 68753 Wiesental (Waghäusel) suchen wir erfahrene und engagierte Fleischer/Fleischermeister (m/w/d).

Sie bringen Fachkenntnisse im Bereich Fleisch mit und verfügen über Berufserfahrung als Fleischer? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen als Fleischer einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Ihre Aufgaben:

• Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion
• Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur
• Kuttern und Füllen unter Anleitung des Produktionsleiters
• Portionieren von Frischfleisch nach Kundenwunsch
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften

Ihr Profil:

• Deutschkenntnisse
• Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
• gültige Infektionsschutz-Belehrung gemäß §42 u. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
• Berufsausbildung als Fleischermeister von Vorteil
• Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit … etc
• Gepflegtes Äußeres