Fleischer / Fleischermeister Produktion (m / w / d)

Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG; Berlin; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein inhabergeführtes Familienunternehmen in Berlin sucht einen erfahrenen Fleischer / Fleischermeister zur Verstärkung der Produktion. Der ideale Kandidat bringt umfangreiche Kenntnisse im Bereich Fleischverarbeitung mit und ist bereit, Verantwortung zu übernehmen sowie spezielle Kundenwünsche kompetent umzusetzen. Wir bieten ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, individuelle Entwicklungsperspektiven und attraktive Sozialleistungen einschließlich betrieblicher Altersvorsorge.

Leistungen

Leistungsgerechte Bezahlung

Individuelle Entwicklungsperspektiven im Unternehmen

Kostenlose Fortbildungsmöglichkeiten

Bis zu 32 Tage Urlaub plus Erholungsbeihilfe

Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Weihnachtsgeld, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit

Qualifikationen

• Fachkenntnisse im Bereich Fleisch erforderlich.
• Mindestens B2 Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil.

Aufgaben

• Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion.
• Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur.
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Eigenverantwortliches Arbeiten

Pünktlichkeit

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle

Berufsausbildung als Fleischermeister

Tools

Flurförderschein (Gabelstapler)

Jobbeschreibung

Seit über 60 Jahren versorgt Recke Fleisch & Wurstwaren den Lebensmittelhandel, die Gastronomie und Großküchen mit regionalen und internationalen Fleisch-, Wurst- und Schinken-Spezialitäten. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen im Großhandel mit eigener Manufaktur für die Herstellung feinster, handgefertigter und veredelter Erzeugnisse. Heute sind wir Spezialisten für die flexible und verlässliche Belieferung unserer Kunden mit allem, was diese für Ihren Erfolg benötigen und liefern bundesweit innerhalb von 24 Stunden.

Wir suchen für unsere Produktion in der Zentrale in Berlin zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte

Fleischer / Fleischermeister Produktion (m / w / d)

Sie bringen Fachkenntnisse im Bereich Fleisch mit und verfügen über Berufserfahrung als Fleischer (w / m / d)? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen als Mitarbeiter einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion
• Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur
• Kuttern und Füllen unter Anleitung des Produktionsleiters
• Portionieren von Frischfleisch nach Kundenwunsch
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2 Niveau oder höher)
• Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
• gültige Infektionsschutz-Belehrung gemäß §42 und §43 Absatz 1 Infektionsschutzgesetz
• Berufsausbildung als Fleischermeister von Vorteil
• Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Gepflegtes Äußeres
• Flurförderschein (Gabelstapler) von Vorteil
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Individuelle Entwicklungsperspektiven im Unternehmen
• Kostenlose Fortbildungsmöglichkeiten
• Bis zu 32 Tage Urlaub plus Erholungsbeihilfe in Höhe von 167,00 € Brutto / jährlich
• Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weihnachtsgeld, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit

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Fleischer Produktion • Berlin, Berlin, Germany