Fachkraft Qualitätsmanagement (m/w/d)

RWS Cateringservice GmbH; Leipzig; On-site; EUR 52,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Flexible Arbeitszeiten

Modernes Büro

Dienstfahrzeug bei Bedarf

Job summary

RWS Cateringservice GmbH in Leipzig sucht eine Fachkraft Qualitätsmanagement / QMB (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet. Sie betreuen das QM-System nach ISO 9001, begleiten interne Audits, optimieren Prozesse und unterstützen Küchenstandorte bei Qualitäts- und Hygienestandards.

Eigenverantwortliches Arbeiten gehört dazu. Sie bringen idealerweise ein Studium im Qualitätsmanagement oder Lebensmitteltechnologie mit, Kenntnisse in HACCP und MS Office (Excel) sowie Interesse an digitalen Prozessen.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium im Qualitätsmanagement, Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise erste Berufserfahrung im QM und Kenntnisse der ISO 9001.
• Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit von Vorteil.
• Gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel.
• Interesse an digitalen Prozessen und KI im Arbeitsalltag.
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• QM-System nach ISO 9001 weiterbetreuen und entwickeln.
• Audits planen, durchführen und nachbereiten, externe Zertifizierungen vorbereiten.
• Prozesse prüfen, Verbesserungspotenziale identifizieren und Maßnahmen umsetzen.
• Lebensmittelsicherheit und HACCP-Prozesse weiterentwickeln.
• QM-Fachbereiche beraten, Schulungen und Qualitätszirkel begleiten.
• QM-Dokumentationen pflegen und Kennzahlen aufbereiten.
• Digitalisierung von QM-Prozessen mit neuen Technologien vorantreiben.

Skills

Qualitätsmanagement

Audits betreuen

MS Office / Excel

HACCP Kenntnisse

Führerschein Klasse B

Education

Abgeschlossenes Studium im Qualitätsmanagement oder Lebensmitteltechnologie

Tools

ISO 9001 Kenntnisse

QM-Software

Job description

Fachkraft Qualitätsmanagement / QMB (m/w/d) - Vollzeit (40 Std./Woche) | unbefristet | 04158 Leipzig | ab sofort

Sie haben Erfahrung im Qualitätsmanagement und möchten Ihr Fachwissen aktiv einbringen und weiter ausbauen? Dann gestalten Sie mit uns die Qualität unserer Dienstleistungen in der Gemeinschaftsverpflegung und tragen dazu bei, unsere Qualitätsstandards nachhaltig zu sichern und kontinuierlich zu verbessern.

Als Fachkraft Qualitätsmanagement / QMB (m/w/d) bei der RWS Cateringservice GmbH betreuen und entwickeln Sie das Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001 weiter. Sie begleiten interne Audits, optimieren bestehende Prozesse und unterstützen unsere Küchenstandorte bei der Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards. Dabei arbeiten Sie eigenverantwortlich und stehen im engen Austausch mit verschiedenen Fachbereichen.

Seit 1994 versorgt RWS Cateringservice täglich mehr als 40.000 Menschen – darunter Kinder, Senioren und Menschen in sozialen Einrichtungen – mit frischen, regionaltypischen Speisen. An über 40 Küchenstandorten sorgen unsere Teams täglich für Qualität, Sicherheit und zuverlässige Verpflegung. Was uns antreibt: Qualität, die man schmeckt, und ein Miteinander, das man spürt.

Ihre Aufgaben

• Qualitätsmanagement mitgestalten: Sie betreuen und entwickeln unser Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001 gemeinsam mit dem Team weiter.
• Audits begleiten: Sie unterstützen bei der Planung, Durchführung und Nachbereitung interner Audits sowie bei der Vorbereitung externer Zertifizierungen.
• Prozesse optimieren: Sie überprüfen bestehende Abläufe, identifizieren Verbesserungspotenziale und unterstützen bei der Umsetzung geeigneter Maßnahmen.
• Lebensmittelsicherheit sicherstellen: Sie wirken bei der Weiterentwicklung unserer HACCP-Prozesse und der Einhaltung relevanter Qualitäts- und Hygienestandards mit.
• Kollegen unterstützen: Sie beraten die Fachbereiche zu qualitätsrelevanten Themen und wirken bei Schulungen und Qualitätszirkeln mit.
• Qualitätskennzahlen auswerten: Sie erstellen Berichte, pflegen QM-Dokumentationen und bereiten Kennzahlen und Auswertungen auf.
• Digitalisierung voranbringen: Sie bringen eigene Ideen ein, um QM-Prozesse durch digitale Lösungen und moderne Technologien effizienter zu gestalten.

Ihr Profil als Leiter Qualitätsmanagement

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium, beispielsweise im Bereich Qualitätsmanagement, Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie, oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Sie bringen idealerweise erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement mit und verfügen über Kenntnisse der ISO 9001.
• Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelsicherheit sind von Vorteil, insbesondere aus der Lebensmittelbranche oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Sie arbeiten sicher mit MS Office, insbesondere Excel, und können Daten strukturiert aufbereiten und auswerten.
• Sie interessieren sich für digitale Prozesse, neue Technologien und den sinnvollen Einsatz von KI im Arbeitsalltag.
• Sie arbeiten strukturiert, sorgfältig und eigenverantwortlich, erkennen Verbesserungspotenziale und entwickeln praktikable Lösungen.
• Sie kommunizieren verständlich und verbindlich, arbeiten gerne mit unterschiedlichen Fachbereichen zusammen und können andere für Qualitätsstandards begeistern.
• Sie besitzen einen Führerschein der Klasse B, um unsere verschiedenen Küchenstandorte im Rahmen Ihrer Tätigkeit besuchen und betreuen zu können.

Wir bieten Ihnen

• Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
• Strukturierte Einarbeitung: Wir nehmen uns Zeit für Ihren Einstieg und machen Sie Schritt für Schritt mit unseren Prozessen und Aufgaben vertraut.
• Flexible Arbeitszeiten: 40 Stunden pro Woche von Montag bis Freitag mit Gleitzeitregelung und einer Kernarbeitszeit von 09:00 bis 14:00 Uhr.
• Moderner Arbeitsplatz: Ein gut ausgestattetes Büro in unserem neuen Bürogebäude inklusive Laptop und Diensthandy.
• Individuelle Weiterbildung: Zugang zu unserer firmeninternen Akademie mit vielfältigen fachlichen und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
• 30 Tage Urlaub: Genügend Zeit für Erholung und persönliche Interessen.
• Attraktive Verpflegung: Kostenfreier Kaffee und Tee sowie täglich ein frisch zubereitetes Mittagessen zum vergünstigten Preis.
• Mobilität leicht gemacht: Kostenfreie Parkmöglichkeiten, JobRad oder Jobticket sowie eine sehr gute Anbindung an S-Bahn und Straßenbahn.
• Gemeinsam mehr erleben: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportevents.
• Dienstfahrzeug bei Bedarf: Für dienstliche Termine und Veranstaltungen steht Ihnen ein Fahrzeug zur Verfügung.

Bei uns zählt der Mensch. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.