Fachkraft Küche / Koch / Beikoch (m/w/d) 07:00 - 13:00 Uhr für unser Tagescafé

Caritasverband der Erzdiözese München und Freising; Traunstein; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Der Caritasverband der Erzdiözese München und Freising sucht eine Fachkraft für das Tagescafé in Traunstein. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Anleitung von Teilnehmenden und die Umsetzung der Hygienestandards. In einem kreativen Umfeld mit flexiblen Arbeitszeiten bieten wir attraktive Vergütung sowie zahlreiche Sozialleistungen.

Leistungen

Attraktive AVR-Vergütung mit Jahressonderzahlungen

30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche

Betriebliche Altersvorsorge

Freistellung für Weiterbildungen

Familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung

Qualifikationen

• Abschluss als Koch, Beikoch, Konditor oder vergleichbare Ausbildung erforderlich.
• Erfahrung im Gastro-, Café- oder Bistrobereich bevorzugt.

Aufgaben

• Zubereitung von Frühstück, Mittagsgerichten und Kuchenangeboten.
• Fachliche Anleitung der Teilnehmenden im Küchenbereich.
• Warenbestellung und -annahme für das Café.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Sozialkompetenz

Sensibilität

Engagement

Qualität

Ausbildung

Abschluss als Koch, Beikoch oder Vergleichbares

Jobbeschreibung

Fachkraft Küche / Koch / Beikoch (m/w/d) 07:00 - 13:00 Uhr für unser Tagescafé, Traunstein

Caritasverband der Erzdiözese München und Freising

Traunstein, Germany

Stellenumfang: Teilzeit (30 Stunden)

Vertragsart: Befristet

Beginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Stellen-ID: 35206

Eingruppierung: Caritas AVR Anlage 02, Gruppe 08 bis 07 – zum

Arbeitsort: Caritas Zentrum Traunstein, Herzog-Wilhelm-Straße 20, 83278 Traunstein

Wir sind...

Als Sozialpsychiatrische Dienste (SpDi) sind wir die zentrale Anlaufstelle für die landkreisweite Versorgung von Menschen mit psychischen Erkrankungen, seelischen Notlagen oder in schwierigen Lebenssituationen und deren Angehörige. Unser Fachdienst bietet ein breites Spektrum an Beratungs- und Unterstützungsangeboten, wie Betreutes Einzelwohnen, Tagesstätte, Arbeitsprojekte/BIQ (Beschäftigung-Integration-Qualifizierung) und Krisendienst. Unser Tagescafé ist Teil dieser Projekte und bietet auf 40 Plätzen im Innenbereich ein nachhaltiges, regionales und biologisches Angebot an Speisen und Getränken.

Ihre Aufgaben...

• Die tägliche Zubereitung von Frühstück, kleinen Mittagsgerichten, Zwischenmahlzeiten und Kuchenangeboten entsprechend der Tages-, Wochen- und Saisonkarte sowie Cateringaufträgen.
• Fachliche Anleitung der Teilnehmenden in den Arbeitsprojekten im Küchenbereich und Service sowie Mitverantwortung für die Dienstplanung.
• Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe.
• Qualitäts- und preisbewusster Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben.
• Regionale, nachhaltige, biologische und saisonale Speiseplangestaltung.
• Warenbestellung und Warenannahme für Lebensmittel und Getränke des Cafés.
• Unterstützung bei Veranstaltungen.
• Einhalten und Kontrolle von Hygiene, Sauberkeit sowie HACCP-Konzept.
• Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und der Konzeptionen des Geschäftsbereichs.
• Kooperation und Zusammenarbeit im multiprofessionellen Team.

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

• Den Abschluss als Koch, Beikoch, Konditor, in Hauswirtschaft oder einer vergleichbaren Ausbildung mitbringen.
• Vorzugsweise Erfahrung im Gastro-, Café- oder Bistrobereich haben.
• Sensibilität und Engagement für die Bedürfnisse der Teilnehmenden zeigen.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und hohe Sozialkompetenz besitzen.
• Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen.
• Bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten.

Bei uns erwartet Sie...

• Eine Tätigkeit ohne Schichtdienst, meist Montag bis Freitag 7:00 – 13:00 Uhr, gelegentlich auch am Samstag oder abends.
• Attraktive AVR-Vergütung mit Jahressonderzahlungen, überdurchschnittliche Sozialleistungen, betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
• 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche und ein zusätzlicher freier AVR-Tag pro Jahr.
• Zusätzlich 2 arbeitgeberfinanzierte freie Tage am 24.12. und 31.12.
• Freistellung für Weiterbildungen und persönliche Entwicklung.
• Möglichkeit, ein Business-Bike zu leasen.
• Viel Raum für Kreativität und Mitbestimmung.
• Betriebliche Sozialberatung.
• Familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung.
• Weitere Leistungen und Benefits.