Fachberater*in Hauswirtschaft (m/w/d)

aw-culinawo-service GmbH; Dortmund; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung sucht einen engagierten Hauswirtschafter, der sich leidenschaftlich für gesunde Ernährung und Hygienevorschriften einsetzt. In dieser spannenden Vollzeitstelle in Dortmund sind Sie verantwortlich für die Entwicklung von Ernährungskonzepten und die Beratung von Seniorenzentren. Sie arbeiten in einem dynamischen Team und profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie eine lösungsorientierte Arbeitsweise und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten mitbringen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

13. Monatsgehalt

Flexible Arbeitszeiten

30 Urlaubstage

Finanzierte Fortbildung

Gesundheitsförderung

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Ernährung.
• Wertvolle Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Ausgeprägte EDV-Kenntnisse und Projektmanagementfähigkeiten.

Aufgaben

• Beratung zu gesunder Ernährung und Hygienevorschriften.
• Entwicklung von Ernährungskonzepten für Senioren.
• Planung und Moderation von Workshops und Qualitätszirkeln.

Kenntnisse

Projektmanagement

Ernährungswissenschaften

Beratungskompetenz

Kommunikationsfähigkeit

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Studium in Ökotrophologie

Ausbildung zum Diätassistenten

Küchenmeister

Tools

EDV-gestütztes Menüplan- & Bestellsystem MBS / Foody

Jobbeschreibung

Willkommen bei der aw-culinawo-service GmbH ! In den Senioreneinrichtungen, Kurhäusern und Kindertagesstätten des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen erbringen mehr als 700 Mitarbeiter

• innen wichtige Dienstleistungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, der Hauswirtschaft, Gebäudereinigung und im Hausmeisterservice. Jeden Tag aufs Neue begeistert die aw-culinawo-service GmbH so ihre Bewohner
• innen und Gäste mit leckerem, gesundem Essen und sorgt für ein Umfeld, in dem man sich wohl fühlt.

Für unsere aw-culinawo-service GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Dortmund eine

• in Hauswirtschaft (m / w / d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet.

Ihre Aufgaben

• Beratung und Unterstützung der Beschäftigten, Leitungskräfte und Einrichtungen in fachlichen Fragestellungen rund um das Thema gesunde Ernährung und Hygienevorschriften
• Entwicklung übergreifender Ernährungskonzepte für die Seniorenverpflegung
• Erstellung von Konzepten zur Qualifizierung von Hauswirtschaftsleitungen
• Aufbereitung und Kommunikation von Neuerungen der einschlägigen Gesetzesanforderungen
• Beratungen und Schulungen des EDV-gestützten Menüplan- & Bestellsystems MBS / Foody
• Planung, Vorbereitung und Moderation von Qualitätszirkeln, Workshops und Fachkonferenzen inkl. Ergebnissicherung
• Organisation der internen und externen Qualitätssicherungsverfahren
• Beratung der Seniorenzentren zu externen Dienstleistungsprozessen (z. B. Fremdreinigung, Fremdwäscherei, Externes Catering)
• Beratung und Planung von Umbauten / Sanierungen in der Hauswirtschaft der Seniorenzentren
• Prüfung von Ersatzanschaffungen in der Großküchentechnik
• Kooperation mit den Gesundheits-, Veterinär- und Ordnungsämtern

Sie bringen mit

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften / Gesundheitsmanagement oder eines vergleichbaren Studienganges
• Alternativ eine abgeschlossene Ausbildung zur / zum Diätassistenten
• in oder Küchenmeister
• in oder vergleichbare Qualifikationen
• Wertvolle einschlägige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ausgeprägte Kenntnisse im Projektmanagement und Expertenwissen im Bereich Ernährung
• Betriebswirtschaftliche Grundlagenkompetenz im Verpflegungsbereich
• Ausgeprägte EDV-Kenntnisse
• Sicheres und professionelles Auftreten
• Ausgeprägte Beratungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
• Überzeugende Präsentations- und Moderationsfähigkeit
• Lösungs- und zielorientierte Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

• Anspruchsvolle Aufgaben in einem multiprofessionellen Team
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %)
• Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und 30 Urlaubstage
• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
• Finanzierte Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
• Gesundheitsförderung, Mitarbeiter
• Bezirksgeschäftsstelle Dortmund
• Kronenstr. 63-69 , 44139 Dortmund
• Nordrhein-Westfalen / Dortmund
• zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• Festanstellung
• Vollzeit

Arbeitgeber

Jobalert für diese Suche erstellen

Hauswirtschaft • Dortmund, Nordrhein-Westfalen, DE