F&B Outlet Manager (all genders)

KENNEDY 89 - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT; Frankfurt; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel sucht einen F&B Outlet Manager, der Leidenschaft und Engagement für herausragenden Service mitbringt. In dieser Rolle gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse für die Gäste und führen ein dynamisches Team in einem eleganten Ambiente mit Panoramaaussicht. Sie sind verantwortlich für die Verwaltung des Kassensystems, die Kontrolle der Umsätze und die Entwicklung Ihrer Mitarbeitenden. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und kontinuierliche Verbesserung optimieren Sie die Serviceabläufe. Wenn Sie Freude daran haben, Menschen glücklich zu machen und in einem familiären Umfeld zu arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Gesunde Verpflegung im Colleague-Restaurant

Elektronische Arbeitszeiterfassung

Teamevents

Vermögenswirksame Leistungen

Corporate Benefits

365 Tage Einarbeitungsprogramm

Complimentary Nights in Hyatt Hotels

Betriebliche Krankenzusatzversicherung

Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der operativen Hotel- oder Gastronomiebranche.
• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie oder Gastronomie.

Aufgaben

• Leitung des F&B Outlets und Gewährleistung eines unvergesslichen Aufenthalts.
• Verwaltung des Kassensystems und Kontrolle der Umsätze.
• Motivation und Führung des Teams zur Sicherstellung der Gästezufriedenheit.

Kenntnisse

Gastgeber/in aus Leidenschaft

operative Fähigkeiten

administrative Fähigkeiten

Teamführung

Kundenservice

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie

Studium im Bereich Hotellerie oder Gastronomie

Tools

Kassensystem Micros Simphony

Microsoft Office

Jobbeschreibung

F&B Outlet Manager (m*/w*/d)

Welcome to KENNEDY 89, where the legacy of the past fuels the vision of tomorrow.

Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden. Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Im Kennedy 89 setzen wir auf proaktive Innovation, progressive Ideale und persönlichen Service. Unsere eleganten Räumlichkeiten bieten Panoramaaussicht und Fünf-Sterne-Skyline-Blick von privaten Balkonen sowie von unserem Rooftop aus. Mit einer subtilen Anlehnung an die 1960er Jahre schaffen wir eine Atmosphäre, in der Dinge nicht einfach nur geschehen, sondern geschehen sollen – und dies stets im Sinne außergewöhnlicher Erlebnisse, die rund um die Menschen und das Wohlbefinden konzipiert sind. Things don’t just happen. They are made to happen.

Make your story our story!

K89 Standards – Weil das für uns selbstverständlich ist

• You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du.
• Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche.
• Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant.
• Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick.
• Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig.
• You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft.
• Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen.

Deine Benefits

• Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst.
• Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen.
• Your health is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist (nach Hoteleröffnung).
• Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen.
• Invest in yourself: Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN (Nach Hoteleröffnung).
• Your well-being counts: Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken.

Das machst Du

• Du und Dein Team ermöglicht mit eurem einzigartigen Service einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste.
• Du verwaltest das Kassensystem Micros Simphony für Dein F&B Outlet und bist verantwortlich für die Kontrolle und das ordnungsgemäße Verbuchen der Umsätze.
• Du motivierst und führst Dein Team und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf unter Berücksichtigung der Gästezufriedenheit.
• Du unterstützt bei der Entwicklung Deiner Mitarbeitenden und führst Trainings durch.
• Du arbeitest stetig an der Optimierung von Vertriebsstrategien, Prozessen und dem Qualitätsmanagement.
• Du pflegst einen souveränen Umgang mit dem Beschwerdemanagement.

Das bist Du

• Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft und Du machst Menschen gerne eine Freude.
• Du hast Spaß am operativen Geschäft sowie Dich jeden Tag weiterzuentwickeln, immer wieder Neues zu lernen und Teil eines familiären und zielstrebigen Teams zu sein.
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium, bestenfalls im Bereich Hotellerie oder Gastronomie.
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in der operativen Hotel- oder Gastronomiebranche.
• Du hast ausgeprägte administrative und organisatorische Fähigkeiten.
• Du hast sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse sowie einen sicheren Umgang mit den gängigen Computersystemen (Microsoft).
• You care for people so they can be their best!