F&B Manager (m/w/d)

AHORN Harz Hotel Braunlage; Braunlage; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Hotel in Braunlage sucht einen F&B Manager. Sie leiten die gesamte F&B Organisation, sichern den reibungslosen Betrieb der Restaurants und koordinieren Veranstaltungen. Ein abgeschlossenes Studium oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie ist erforderlich. Das Hotel bietet umfassende Benefits, inklusive Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €

Kostenfreies Personalessen

Unterkunft während der Probezeit möglich

Kostenlose Urlaube innerhalb der Hotelgruppe

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit und Gastgeber aus Leidenschaft.
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.

Aufgaben

• Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation.
• Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes.
• Qualitätssicherung und Kommunikation zwischen Abteilungen.

Kenntnisse

Freundliche Persönlichkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Führungskompetenz

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Overview

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts. Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
• Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
• Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
• Unterkunft während der Probezeit möglich
• Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation
• Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
• Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und -verbesserung sowie die Kommunikation zwischen Abteilungen

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich
• Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit und sind Gastgeber aus Leidenschaft
• Sie haben eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich schnell und einfach online.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zusenden lassen.

Ansprechpartnerin:
Frau Andrea Korn
Tel: [phone]