F&B Manager (m/w/d)

JR Germany; Baden-Baden; Vor Ort; EUR 30.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Luxussegment sucht eine dynamische Persönlichkeit, die die Verantwortung für die gesamte F&B-Abteilung übernimmt. In dieser spannenden Rolle sind Sie der Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter, leiten operative Schichten und führen ein engagiertes Team. Sie profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Mitarbeiterrabatten und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Das Unternehmen bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Individualität und Teamgeist geschätzt werden. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben und Herausforderungen lieben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

50% F&B-Rabatt in allen Hotels

Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge

Regelmäßige Teamevents

Kostenfreie Yogakurse

Mitarbeiterrestaurant mit kostenfreien Mahlzeiten

Kostenfreie Zahnzusatzversicherung

Weiterbildungen via E-Learning

Qualifikationen

• Erfahrung im F&B-Bereich gehobener Gastronomie.
• Neugier, Aufgeschlossenheit und Freude an Herausforderungen.

Aufgaben

• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten.
• Verantwortung für die gesamte F&B-Abteilung und Leitung der operativen Schichten.
• Führung und Motivation des Teams.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Fließende Deutschkenntnisse

Fließende Englischkenntnisse

MS Office Kenntnisse

Teamgeist

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Tools

Digitale Zeiterfassung

Jobbeschreibung

Hommage Hotels - Karriere im Luxussegment

Hommage Hotels beeindrucken mit ihrem großzügigen Ambiente, zeitgemäßem Luxus und perfektem Service. Unsere Gäste erleben hier puren Genuss und moderne Nachhaltigkeit, verbunden mit der 60-jährigen Hotellerie-Tradition der renommierten Dorint Gruppe.

Was die exklusiven Häuser der Hommage Collection auszeichnet, ist unser Versprechen, den Aufenthalt unserer Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen. In unseren Luxushotels sind Gäste mehr als nur Besucher – sie tauchen ein in das Leben und die Besonderheiten ihres Aufenthaltsortes.

Werden Sie Teil unserer Geschichte in den traditionellen Sternehäusern. Arbeiten bei Hommage Luxury Hotels Collection bedeutet, ein bedeutender Teil unserer Unternehmensphilosophie zu sein. Wir suchen Persönlichkeiten, die verstehen, dass unser Luxus auf Individualität basiert.

Ihr Verantwortungsbereich

• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten
• Verantwortung für die gesamte F&B-Abteilung und Leitung der operativen Schichten
• Führung und Motivation des Teams
• Administrative Aufgaben wie Bestellungen, Monatsabschlüsse, Bedarfsplanung und Dienstpläne
• Budgetplanung und -kontrolle
• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung im F&B-Bereich gehobener Gastronomie
• Neugier, Aufgeschlossenheit und Freude an Herausforderungen
• Führungserfahrung und Teamgeist
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sichere MS Office Kenntnisse

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Tarifbindung
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B-Rabatt in allen Hotels
• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge (25%)
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits
• Kostenfreie Yogakurse mit unseren eigenen Yogalehrern
• Mitarbeiterrestaurant mit kostenfreien Mahlzeiten
• Digitale Zeiterfassung
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Weiterbildungen via E-Learning, Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25% Ermäßigung auf Mitgliedertarife