F&B Management Trainee (m/w/d)

The Leading Hotels of the World, Ltd; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Rocco Forte Hotels suchen einen F&B Management Trainee, der seine Karriere im Bereich Food & Beverage starten möchte. In diesem 18-monatigen Programm lernen Sie alle Aspekte des F&B-Managements kennen und sammeln wertvolle Praxiserfahrungen in einem dynamischen Team. Nutzen Sie die Chance, Teil der Forte Family zu werden und Ihre Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld weiterzuentwickeln.

Leistungen

kostengünstige Personalwohnung

unbefristetes Arbeitsverhältnis

steuerfreie Zuschläge

Induction-Training

individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrestaurant

Reinigung der Arbeitskleidung

Mitarbeiter-Events

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Erfolgreich absolvierte Ausbildung oder Studium im Bereich Hotelmanagement oder vergleichbar.
• Idealerweise erste Berufserfahrung oder Praktika im Bereich F&B.

Aufgaben

• Unterstützung der Teams in verschiedenen F&B Bereichen.
• Übernahme organisatorischer Aufgaben und Projekte im F&B Management.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Eigenständiges Arbeiten

Teamfähigkeit

Dienstleistungsbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Bereich Hotelmanagement

Jobbeschreibung

Our Forte – Unsere Stärke – Die Forte Family

Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe spiegelt sich in jedem Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen Stil wider, geprägt von warmer Eleganz. Die Rocco Forte Hotels heißen Sie als Gast der Familie willkommen – werden Sie Teil der Forte Family!

Dein Herz schlägt für die operative Hotellerie? Du möchtest Dich im Food & Beverage Bereich spezialisieren und Deine Karriere im F&B starten?

Dann bewirb' Dich bei uns als "F&B Management Trainee" (m/w/d) und lerne von den Besten!

Was Dich bei uns erwartet

• Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
• Eine Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten Team
• Teilnahme an unserem Induction-Training sowie eine strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
• Inhouse Experience zu Beginn Deiner Tätigkeit
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
• Persönliche und berufliche Weiterentwicklung sowie Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
• Verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
• Attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
• Abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Mitarbeiter-Events und persönliche Anerkennung sowie Wertschätzung durch Roccofeller-Dollar, Auszeichnung zum Shining Star oder Rocco Forte Champion
• Betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßige Gesundheitstage und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• Viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Was wir von Dir erwarten

• Erfolgreich absolvierte Ausbildung oder Studium im Bereich Hotelmanagement oder vergleichbar
• Idealerweise erste Berufserfahrung oder Praktika im Bereich F&B, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
• Kommunikationsstärke und ein kompetentes Auftreten
• Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
• Spaß am Umgang mit internationalen Gästen
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Servicebereitschaft
• Teamfähigkeit und Motivationstalent
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wie Dein Arbeitstag aussieht

Ready für Deinen Einstieg ins F&B-Management?

Als Management Trainee im Bereich Food & Beverage erwarten Dich 18 spannende Monate voller Abwechslung, Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Du lernst unsere F&B Outlets von Grund auf kennen und unterstützt unsere engagierten Teams aktiv in verschiedenen Bereichen:

Du sammelst wertvolle Praxiserfahrungen, vertiefst Dein Fachwissen und entwickelst ein Gespür für exzellenten Service und reibungslose Abläufe – kurz: Du wirst zum echten F&B-Allrounder!

Im weiteren Verlauf übernimmst Du spannende organisatorische Aufgaben und Projekte und bekommst Einblicke in F&B Managementthemen.

Unser Ziel? Nach dem Traineeship startest Du mit einem starken Fundament durch – idealerweise direkt bei uns oder in einem anderen Hotel der Rocco Forte Familie.

Im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" bist Du bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. Viele unserer Auszubildenden und Teammitglieder berichten von dieser Philosophie.

Werde jetzt Teil der Forte Family!

Nutze bitte den Link "Jetzt bewerben" auf dieser Seite. Du wirst automatisch auf unsere Karriereseite weitergeleitet.

Wir freuen uns sehr, Dich kennenzulernen. Willkommen bei Rocco Forte!

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Wir möchten Dich darüber informieren, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten. Selbstverständlich behandeln wir Deine Bewerbung vertraulich.