Buffetier / F&B Lagerist (all gender)

Maritim TitiseeHotel; Titisee; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld bis 100%

Deutschlandticket Zuschuss

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrestaurant

Parkplatz

Family & Friends Rate

Zusammenfassung

Maritim TitiseeHotel sucht eine/n erfahrene/n F&B-Manager/in zur Vertretung des F&B Managers und Sicherstellung eines reibungslosen Servicebetriebs in Food & Beverage.

Sie planen Personal, setzen Konzepte um und leiten Veranstaltungen. Erwartet werden eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, Erfahrung in vergleichbarer Position und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.

Jobbeschreibung

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!#joinmaritim

Deine Aufgaben

• Vertretung des F&B Managers in seiner Abwesenheit
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Mitarbeit an neuen Konzepten (Restaurant, Bar, Küche & Veranstaltungen)
• Personaleinsatzplanung aller F&B Outlets
• Kontrolle und Optimierung der Wareneinsätze
• Speisekarten- und Getränkeplanung sowie Optimierung
• Durchführen von Inventuren
• Aktive Leitung von Veranstaltungen oder Outlets
• Einarbeiten und Schulen der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Erste Führungserfahrung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Operatives und organisatorisches Geschick
• Teamplayer und Gastgeber mit Herz runden dein Profil ab

Deine Benefits

• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy
• Corporate Benefits
• Vermögenswirksame Leistungen
• Parkplatz
• Mitarbeiterrestaurant