Executive Souschef (m / w / d)

Ayyer GmbH; Düsseldorf; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Die moderne Mediterrane 20° Restobar in Düsseldorf sucht einen engagierten Sous Chef (m/w/d). Dieser spielt eine zentrale Rolle in der Speisenzubereitung und Teamführung, mit einem Fokus auf außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Profitieren Sie von einem angenehmen Betriebsklima, wertschätzender Vergütung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.

Leistungen

Abwechslungsreiches Arbeiten

Harmonisches Betriebsklima

Wertschätzung und Anerkennung

Übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung

Persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Regelmäßige freie Wochenenden

Geförderte Weiterbildung

Qualifikationen

• Einige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Leitung des Küchenteams.
• Lust, neue Trends zu integrieren.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen mit Leidenschaft.
• Führungsverantwortung im Küchenteam.
• Den Gästen hervorragende kulinarische Erlebnisse bieten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Liebe zum Detail

Engagement

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Die moderne mediterrane 20° Restobar mit gehobenem Restaurant und Barkonzept befindet sich im neu entstandenen „Andreas Quartier“ – im Herzen der Düsseldorfer Altstadt. Auf fast 1000 Quadratmetern finden die Gäste alles, was das Herz begehrt. Die schicke Terrasse im Innenhof des noblen Stadtquartiers rundet das Ganze ab. Verantwortlich für die exquisiten Küchen-Kompositionen ist eine mallorquinische Sterne-Köchin.

Wir suchen für unser Team ab sofort :

Sous Chef/in (m/w/d)

Aufgaben

Als Sous Chef/in sind Sie ein zuverlässiger Mitarbeiter/in, der mit viel Engagement und voller Leidenschaft die Zubereitung der Speisen übernimmt. Wir erwarten eine zuverlässige Persönlichkeit mit Liebe zum Beruf.

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Leitung des Küchenteams
• Lust sich auf neue Trends in unserem Speisenangebot einzulassen
• Liebe zum Detail beim Zubereiten außergewöhnlicher Speisen
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Eine positive Einstellung zum Beruf
• Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Belastbar sowie Verantwortungsbewusst

Benefits

Wir bieten

• Abwechslungsreiches Arbeiten
• Ein harmonisches Betriebsklima
• Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen
• Eine übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung
• Viele Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
• 5 Tage Woche
• Früh- oder Spätschicht

Ihre Benefits

• Geregelte Arbeitszeiten / Wunschfrei
• 5 Tage Woche
• Regelmäßig freie Wochenenden ( min.1 mal im Monat)
• Sonntags Ruhetag
• Gefördete Weiterbildung
• Überdurchschittliche Bezahlung
• Internationaler Einfluss

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann werden Sie Teil des 20°-Teams und lernen Sie uns kennen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ayyer GmbH 20° RESTOBAR
Mutter-Ey-Platz 3
40213Düsseldorf

1072 8902320