Events Operations Manager (m/w/d)

Hotel Bayerischer Hof; München; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Luxushotel in München sucht einen erfahrenen Leiter für die Bankettabteilung. Verantwortlichkeiten umfassen die Organisation von Veranstaltungen und die Führung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitenden. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie fundierte Erfahrungen im Bankettbereich mitbringen. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehaltsmodell und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Subventionierte Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant

Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen

Betriebliche Gesundheitsförderung

Transparentes Prämiensystem

Qualifikationen

• Fundierte Berufserfahrung im Bankettbereich.
• Erfahrung in leitender Funktion.
• Hohe Dienstleistungsorientierung.

Aufgaben

• Leitung der operativen Bankettabteilung.
• Organisation und Überwachung von Veranstaltungen.
• Personalplanung und Führung eines Teams.

Kenntnisse

Engagement

Selbstständigkeit

Servicementalität

Teamführung

EDV-Kenntnisse

Sehr gute Deutschkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Jobbeschreibung

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht, und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

1. Leitung unserer operativen Bankettabteilung
2. Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe – Verantwortlich für die reibungslose Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
3. Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit sowie die ganzheitliche Betreuung der Gäste
4. Behandlung von Gästereklamationen
5. Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem
6. Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
7. Teilnahme an Function-Meetings – enge Abstimmung mit Bankettverkauf, Küche, Stewarding und Floristik
8. Personalplanung und Führung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitenden
9. Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands, Dienstplan- und Urlaubsplanung
10. Zusammenarbeit mit externen Personaldienstleistungsfirmen
11. Schulung und Weiterentwicklung des Teams

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

1. Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
2. Fundierte Berufserfahrung im Bankettbereich
3. Erfahrung in leitender Funktion
4. Engagement und Selbstständigkeit
5. Servicementalität und Freude am Gast
6. EDV-Kenntnisse wünschenswert
7. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

1. Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
2. Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
3. Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
4. Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentem Prämiensystem
5. Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
6. Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen im Auswahlprozess berücksichtigt werden können.