Entremetier / Beilagenkoch (m/w/d) – Vollzeit / Teilzeit

Mojo Event GmbH; Endingen; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Neues Team von Anfang an

Abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Modernes Arbeitsumfeld

Junges, motiviertes Team

Flache Hierarchien

Flexible Arbeitszeiten

Mitarbeiterrabatt im Restaurant

Clever fit Balingen-Mitgliedschaft

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

MOJO Balingen eröffnet eine neue Location und sucht eine/n Entremetier/Beilagenkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Du arbeitest in einer vielseitigen Umgebung aus Restaurant, Bar, Club und Eventbetrieb und setzt hochwertige Beilagen sowie Vorspeisen nach HACCP um.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung mit, bist selbstständig, teamfähig und motiviert, die Gäste kulinarisch zu begeistern. Flexible Arbeitszeiten ermöglichen eine optimale Work-Life-Balance.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Vergleichbare Entremetier-Erfahrung.
• Leidenschaft für frische Küche und hochwertige Lebensmittel.
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
• Qualitätsbewusstsein sowie Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Zubereitung von Beilagen, Gemüse, Suppen, Saucen sowie Vor- und Nachspeisen.
• Vor- und Zubereitung frischer Zutaten nach Qualitätsstandards.
• Kreatives und ansprechendes Anrichten der Speisen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Posting.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

GästeBegeisterung

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Entremetier / Beilagenkoch (m/w/d) – Vollzeit / Teilzeit

Arbeitgeber: Mojo Event GmbH

Beginn ab 01.09.2026

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung: Entremetier

Stellenbeschreibung

Das MOJO Balingen eröffnet im August/September seine Türen und verbindet Restaurant, Bar, Club und Eventlocation zu einem einzigartigen Erlebnis. Gemeinsam mit unserem italienischen Restaurant Napolis schaffen wir einen Ort für Genuss, besondere Veranstaltungen und unvergessliche Partynächte.

Jetzt hast du die Chance, Teil unseres Teams der ersten Stunde zu werden und den Start einer komplett neuen Location aktiv mitzugestalten.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Zubereitung von Beilagen, Gemüse, Suppen, Saucen sowie Vor- und Nachspeisen.
• Vor- und Zubereitung frischer Zutaten nach unseren Qualitätsstandards.
• Kreatives und ansprechendes Anrichten der Speisen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf deinem Posten.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung als Entremetier.
• Leidenschaft für frische Küche und hochwertige Lebensmittel.
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
• Qualitätsbewusstsein sowie Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.

Das bieten wir dir

• Sei von Anfang an Teil eines komplett neuen Teams und gestalte den Aufbau einer neuen Eventlocation aktiv mit.
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in Restaurant, Bar, Club und Eventbetrieb – kein Tag ist wie der andere.
• Ein modernes und hochwertiges Arbeitsumfeld.
• Ein junges, motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre.
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
• Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit oder Teilzeit.
• Mitarbeiterrabatt im Restaurant.
• Vergünstigte Mitgliedschaft im clever fit Balingen.
• Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.