Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

Schw; Mainz; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Offene Unternehmenskultur

30 Tage Urlaub

Altersvorsorgezuschuss

Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld

Kostenfreie Parkplätze

Gute Verkehrsanbindung

Kostenfreie Getränke

Regelmäßige Firmenevents

Job summary

Schw in Mainz sucht eine/n Einkäufer/in (m/w/d) für den Bereich Food mit Schwerpunkt Beschaffung. Sie verhandeln eigenständig mit Lieferanten, tragen Verantwortung für Warengruppen und entwickeln Sortiment sowie Lieferantenportfolio fortlaufend weiter.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf mit, beherrschen Verhandlungen, Analyse von Ergebnissen und die MS-Office-Tools, insbesondere Excel. Teamorientierung, Strukturiertheit und Kommunikationsstärke runden das Profil ab.

Qualifications

• Abschluss einer kaufmännischen Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Einkauf.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise GV-Markt.
• Fundierte Kenntnisse der Beschaffungsmärkte, Strukturen und Marktteilnehmer.
• Verhandlungsgeschick sowie Ergebnis- und Abschlussorientierung.
• Sichere Anwendung von MS-Office, insbesondere Excel.
• Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise.
• Interesse am Lebensmittelhandel und dessen Anforderungen.

Responsibilities

• Eigenständig mit Lieferanten verhandeln und Verantwortung übernehmen.
• Fachliche Verantwortung für zugewiesene Warengruppen.
• Sortimente und Lieferantenportfolio weiterentwickeln und nachhaltig optimieren.
• Verhandlungen vorbereiten und Ergebnisse analysieren.
• Preise und Konditionen steuern.
• Markt beobachten und Trends erkennen.
• Operative und administrative Aufgaben übernehmen.

Skills

Verhandlungsgeschick

Eigenständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Lebensmitteleinkauf

Education

Kaufmännische Ausbildung

Zusatzqualifikation Einkauf

Tools

Excel

MS-Office

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

Ihre Aufgaben als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie verhandeln eigenständig mit unseren Lieferanten und übernehmen dabei ein hohes Maß an Verantwortung.
• Sie tragen die fachliche Verantwortung für die Ihnen zugewiesenen Warengruppen.
• Sie entwickeln unser Sortiment und unser Lieferantenportfolio stetig weiter und optimieren diese nachhaltig.
• Sie bereiten Verhandlungen umfassend vor und analysieren die erzielten Ergebnisse im Anschluss systematisch.
• Sie verantworten die Steuerung von Preisen und Konditionen.
• Sie beobachten kontinuierlich den Markt und erkennen relevante Trends und Entwicklungen frühzeitig.
• Zusätzlich übernehmen Sie operative und administrative Aufgaben.

Ihr Profil als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie haben eine kaufmännische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und verfügen über eine Zusatzqualifikation im Einkauf.
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf mit, idealerweise im Großverbrauchermarkt (GV-Markt).
• Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der relevanten Beschaffungsmärkte, ihrer Strukturen und der wichtigsten Marktteilnehmer.
• Sie zeichnen sich durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie eine konsequente Ergebnis- und Abschlussorientierung aus.
• Sie wenden die gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere Microsoft Excel, sicher an.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert und teamorientiert und kommunizieren überzeugend.
• Sie interessieren sich für den Lebensmittelhandel und die vielfältigen Anforderungen dieses Marktes.

Unsere Benefits:

• Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
• Attraktives Gehalt
• 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Kostenfreie Parkplätze
• Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
• Kostenfreie Getränke
• Regelmäßige Firmenevents

Etwas über uns

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.