Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH; Mainz; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Altersvorsorge-Zuschuss

Weihnachtsgeld Urlaubsgeld

Kostenlose Parkplätze

Gute Verkehrsanbindung

Kostenfreie Getränke

Regelmäßige Firmenevents

Offene Unternehmenskultur

Job summary

SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH in Mainz sucht eine/n Einkäufer/in (m/w/d) für den Bereich Food. Sie verhandeln eigenständig mit Lieferanten, tragen die fachliche Verantwortung für Warengruppen und entwickeln Sortiment sowie Lieferantenportfolio weiter.

Sie bereiten Verhandlungen vor, analysieren Ergebnisse und steuern Preise/Konditionen. Zudem übernehmen Sie operative Aufgaben und beobachten Markttrends im Lebensmitteleinkauf.

Qualifications

• Kaufmännische Ausbildung abgeschlossen, Zusatzqualifikation im Einkauf vorhanden.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf, ideal GV-Markt.
• Fundierte Kenntnisse der Beschaffungsmärkte, Strukturen und Marktteilnehmer.
• Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, Ergebnis- und Abschlussorientierung.
• Sicherer Umgang mit MS-Office, insbesondere Excel.
• Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Eigenständige Verhandlungen mit Lieferanten und hohe Verantwortlichkeit.
• Fachliche Verantwortung für zugewiesene Warengruppen übernehmen.
• Sortiments- und Lieferantenportfolio weiterentwickeln und nachhaltig optimieren.
• Verhandlungen vorbereiten und Ergebnisse systematisch analysieren.
• Preise und Konditionen steuern und beobachten Markttrends.
• Zusätzliche operative und administrative Aufgaben erledigen.

Skills

Verhandlungsführung

Einkaufsfachwissen

Excel

Teamorientiert

MS Office

Education

Kaufmännische Ausbildung

Zusatzqualifikation Einkauf

Tools

Excel

MS Office

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

Ihre Aufgaben als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie verhandeln eigenständig mit unseren Lieferanten und übernehmen dabei ein hohes Maß an Verantwortung.
• Sie tragen die fachliche Verantwortung für die Ihnen zugewiesenen Warengruppen.
• Sie entwickeln unser Sortiment und unser Lieferantenportfolio stetig weiter und optimieren diese nachhaltig.
• Sie bereiten Verhandlungen umfassend vor und analysieren die erzielten Ergebnisse im Anschluss systematisch.
• Sie verantworten die Steuerung von Preisen und Konditionen.
• Sie beobachten kontinuierlich den Markt und erkennen relevante Trends und Entwicklungen frühzeitig.
• Zusätzlich übernehmen Sie operative und administrative Aufgaben.

Ihr Profil als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie haben eine kaufmännische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und verfügen über eine Zusatzqualifikation im Einkauf.
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf mit, idealerweise im Großverbrauchermarkt (GV-Markt).
• Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der relevanten Beschaffungsmärkte, ihrer Strukturen und der wichtigsten Marktteilnehmer.
• Sie zeichnen sich durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie eine konsequente Ergebnis- und Abschlussorientierung aus.
• Sie wenden die gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere Microsoft Excel, sicher an.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert und teamorientiert und kommunizieren überzeugend.
• Sie interessieren sich für den Lebensmittelhandel und die vielfältigen Anforderungen dieses Marktes.

Unsere Benefits:

• Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
• Attraktives Gehalt
• 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Kostenfreie Parkplätze
• Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
• Kostenfreie Getränke
• Regelmäßige Firmenevents

Etwas über uns

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.