Einkäufer / Buyer (m/w/d) – Eigenmarke Süßware – Schwerpunkt Schokolade

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG; Hamburg; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Führende Handelsgesellschaft sucht einen Einkäufer für Süßwaren mit Schwerpunkt Schokolade. Teil der Aufgaben ist die Verantwortung für die Warenbeschaffung, Entwicklung und Markteinführung neuer Produkte sowie strategische Verhandlungen mit Lieferanten. Flexible Arbeitszeiten, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, und umfangreiche Sozialleistungen sind Bestandteil des Angebots.

Leistungen

Flexibles Arbeiten

30 Tage Urlaub

Frisch gekochtes Mittagessen

Fitnessstudio

Concierge-Service

Zuschuss zum Deutschlandticket

Dienstfahrrad

Betriebliche Altersvorsorge

Umfangreiches Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder Handel von Süßwaren, insbesondere Schokolade.
• Sehr guter Umgang mit Office Produkten, insbesondere Excel.

Aufgaben

• Verantwortung für Warenbeschaffung und Weiterentwicklung des Schokoladensortiments.
• Verhandlungen mit internationalen Lieferanten und Durchführung von Marktanalysen.
• Planung von nationalen Aktionen und Werbekampagnen in Zusammenarbeit mit dem Marketing.

Kenntnisse

Kommunikationsgeschick

Trendgespür

Ergebnisorientierung

Verhandlungsgeschick

Strategisches Denken

Konfliktfähigkeit

Ausbildung

Wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung

Tools

Excel

Jobbeschreibung

Einkäufer / Buyer (m/w/d) – Eigenmarke Süßware – Schwerpunkt Schokolade, Hamburg

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir für den Bereich Süßware innerhalb des Geschäftsbereiches Eigenmarke zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkäufer / Buyer (m/w/d) für unser Schokoladensortiment.

Ihre Aufgaben

Als Einkäufer:in können Sie Ihre Ideen einbringen und Prozesse weiterentwickeln. Sie erwartet ein abwechslungsreicher und herausfordernder Job, bei dem Sie von Anfang an Verantwortung für Ihre Aufgaben übernehmen.

• Mit Know-how und Weitsicht verantworten Sie die Warenbeschaffung und die kontinuierliche Weiterentwicklung des Schokoladensortiments unserer Eigenmarken
• Dabei begleiten Sie Ihre Produkte von der Idee bis zur Markteinführung und übernehmen im Zuge dessen: das Ideen-/Trendscoutingdie Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit (potentiellen) Lieferanten und unserer Qualitätssicherungdie Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen etc.) und Lieferantenbesuchedas Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit dem Marketing
• Darüber hinaus decken Sie anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen Potenziale auf, die Siezur Weiterentwicklung Ihres Eigenmarkensortiments nutzen
• Im Rahmen von Ausschreibungen führen Sie die Verhandlungen mit den (inter-)nationalen Lieferanten und entwickeln gemeinsam mit diesen bei Bedarf flexible Beschaffungsmodalitäten
• In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing planen Sie nationale Aktionen und Werbekampagnen
• Weiterhin auf Ihrer Agenda: Die Durchführung und Bewertung von Verkostungen sowie Ableitung von Maßnahmen
• In Ihrer Rolle präsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Markendiscount
• Ihr Kommunikationsgeschick und Trendgespür sind gefragt, wenn Sie für uns an relevanten Messen teilnehmen
• Schlussendlich führen Sie die Einkaufsspezialist:innen in fachlicher Hinsicht und sorgen dafür, dass bei uns ein Rad ins andere greift
  
• Sie bringen ein abgeschlosseneswirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung/ Qualifikation mit
• Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder Handel von Süßwaren, vorzugsweise mit dem Schwerpunkt auf Schokolade
• Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg
• Daneben gehören auch strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Stärken
• Ihnen fällt es zudem leicht mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den Überblick zu behalten
• Auch sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit
• Einen sehr guten Umgang mit den gängigen Office Produkten, insbesondere Excel setzen wir voraus

Unser Angebot

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
• Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement