Abteilungsleiter Fleisch (m/w/d)

TN Germany; Mühlhausen/Thüringen; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Handelsgesellschaft sucht einen Abteilungsleiter für die Fleischabteilung in Mühlhausen. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Teamleitung, Kundenservice und die Qualitätssicherung. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Handel oder Fleischhandwerk mit und haben Erfahrung in der Teamführung. Wir bieten faire Arbeitsbedingungen, 30 Tage Urlaub und attraktive Zusatzleistungen.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Tarifliche Zuschläge

Betriebliche Altersvorsorge

Monatlicher Verpflegungszuschuss

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser

Individuelles Trainingsangebot

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Handel oder Fleischhandwerk erforderlich.
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position.

Aufgaben

• Leitung der Fleischabteilung im Großmarkt.
• Sicherstellung der Qualitätssicherung gemäß HACCP.
• Kundenberatung und -service im Bereich Fleisch.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Organisationstalent

Führungserfahrung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Handel

Metzger / Fleischer

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Fleisch (m/w/d), Mühlhausen

Mühlhausen, Germany

Unternehmensbeschreibung

Die METRO Deutschland GmbH ist mit mehr als engagierten Mitarbeitenden mit 102 Großmärkten und 11 Belieferungsdepots in ganz Deutschland vertreten. Rund drei Millionen Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie und Großverbrauchende vertrauen auf unser vielfältiges Sortiment und die erstklassigen Leistungen unseres Unternehmens. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von uns.

Stellenbeschreibung

Als Abteilungsleiter Fleisch (m/w/d) stellen Sie den reibungslosen Ablauf aller Prozesse innerhalb Ihrer Abteilung sicher. Sie sind Ansprechpartner*in für unsere Kund*innen aus der Gastronomie und verantwortlich für die Führung Ihres Teams.

• Teamleitung : Sie führen die Fleischabteilung im Großmarkt eigenverantwortlich, planen den Personaleinsatz und unterstützen Ihr Team bei der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Kundenservice : Sie überzeugen unsere Kund*innen durch eine kompetente Beratung und zuvorkommendem Service rund um das Produktsortiment Fleisch
• Steuerung des Warenbereichs: Sie stellen den Warenfluss, von der Warenbestellung über die ansprechende Warenpräsentation bis zum Verkauf, sicher und haben dabei die Kosten und Umsatzentwicklung im Blick
• Fortschritt: Sie kennen die Bedürfnisse unserer Kund*innen und unterstützen uns dadurch bei der Weiterentwicklung und Optimierung unserer Prozesse
• Qualitätssicherung : Unsere Kund*innen können sich auf die Verfügbarkeit frischer und qualitativ hochwertiger Produkte verlassen, denn Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen und betriebsinternen Qualitätssicherungsvorgaben sicher ( HACCP)
• Ausbildung : Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Handel oder im Fleischhandwerk ( Großhandelskaufmann (m/w/d), Einzelhandelskaufmann (m/w/d), Metzger / Fleischer (m/w/d), Fleischereifachverkäuferin (m/w/d))
• Führungserfahrung : Durch Ihre Erfahrungen aus einer vergleichbaren Position wissen Sie, wie man ein Team leitet und motiviert
• Erfahrungen und Kenntnisse: Bestenfalls haben Sie erste Erfahrungen im Handel, eine Leidenschaft für Fleisch und einen sicheren Umgang mit MS-Office
• Kundenorientierung : Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre Begeisterung für den Handel tragen dazu bei, dass unsere Kund*innen stets mit unserem Service zufrieden sind
• Organisationstalent: Sie agieren verantwortungsbewusst und behalten auch in Stresssituationen den Überblick
• Einsatzbereitschaft: Sie sind bereit im Zwei-Schicht-System zu arbeiten

Zusätzliche Informationen

• Faire Arbeitsbedingungen eines tarifgebundenen Unternehmens
• 30 Tage Urlaub
• Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie tarifliche Zuschläge
• Planbare Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche
• Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
• Monatlicher Verpflegungszuschuss (für Tarifmitarbeitende)
• Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk „Corporate Benefits“
• Kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
• Regelmäßige Feedbackgespräche in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld