Restaurant Manager / Restaurantleiter

TN Germany; Rostock; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel in Rostock sucht einen leidenschaftlichen Restaurant Manager, der das Team leitet und den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung des Restaurants und die Motivation Ihres Teams. Sie bringen Ihre Kommunikationsstärke und Ihre Gastgeberpersönlichkeit ein, um die Gäste mit kulinarischen Kreationen und erlesenen Weinen zu begeistern. Das Hotel bietet zahlreiche Benefits, darunter eine gesunde Work-Life-Balance, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn Sie ein echtes Talent für Gastfreundschaft haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag

Gesundheits- und Altersvorsorgeangebote

Staffrate für Übernachtungen

Cross Exploration-Möglichkeiten

Corporate Benefits-Programm

Schulungsangebote

Gesunde Work-Life-Balance

Großer Handlungsspielraum

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere als Restaurant Manager.
• Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren.

Aufgaben

• Leitung des Restaurant Bistrot von dienstags bis samstags.
• Anleitung und Beratung der Mitarbeiter und Gäste.

Kenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Kommunikationsstärke

Mitarbeitermotivation

Ausbildung

Erfahrung als Restaurant Manager

Jobbeschreibung

Restaurant Manager / Restaurantleiter, Rostock

Das Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt m² für bis zu Personen. Ein reichhaltiges Frühstück auf der Terrasse, Abendessen im Bistro mit französischen Klassikern, eine Lobby und eine Bar, die sich zum Networken eignen, runden das Angebot ab. Die Gäste relaxen im hoteleigenen Wellness- und Fitnessbereich.

Das Hotel ist der ideale Ort für Städtebummler, Ausflügler, die die Ostsee und Warnemünde erkunden wollen, sowie für Geschäftsreisende.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen: Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).

Arbeitsort: Rostock

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d):

1. Leitung des Restaurant Bistrot von dienstags bis samstags, 16:00-00:30 Uhr
2. Anleitung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden
3. Beratung unserer Gäste

Ihr Profil, mit dem Sie uns begeistern:

1. Sie lieben es, unseren Gästen unsere Küchenkreationen und Weine zu empfehlen und zu verkaufen
2. Sie sind eine echte Gastgeberpersönlichkeit und überzeugen mit einem kommunikationsstarken und freundlichen Auftreten
3. Sie können Ihre Mitarbeitenden begeistern und als Vorbild agieren

Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).

Was wir Ihnen bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Ein zusätzlicher freier Tag an Ihrem Geburtstag
• Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer Hotels
• Cross Exploration: Möglichkeit, in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand zu arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits"-Programm
• Großer Handlungsspielraum, um Sie selbst sein zu können, Ihr Talent zu zeigen und Initiative zu ergreifen
• Wir achten auf eine gesunde Work-Life-Balance
• Zahlreiche Trainingsangebote, damit Sie in Ihrem Aufgabenbereich glänzen können

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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