F&B Manager (m/w/d/k.A.)

JR Germany; Köln; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes internationales Hotel in Köln sucht einen engagierten Manager für die Gastronomie. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Koordination der Abläufe, die Schulung Ihres Teams und die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung mit und haben ein Gespür für kreative kulinarische Konzepte. Das Unternehmen bietet eine wertschätzende Kultur und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Wertschätzende Unternehmenskultur

Umfassendes Weiterbildungsprogramm

Attraktive Arbeitszeitmodelle

Mitarbeiterraten und Family & Friends-Raten

Empfehlungsprämien

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Geburtstags- und Jubiläumsfeiern

Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie.
• Idealerweise Pre-Opening-Erfahrung.

Aufgaben

• Sicherstellung, dass unsere Gäste jederzeit gerne zu uns kommen.
• Koordination der Abläufe in den F&B Outlets.
• Verantwortung für Budget, Qualitätsstandards und Reklamationsmanagement.

Kenntnisse

Empathie

Organisation

Führung

Kreativität

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung/Studium in Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Über uns

Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Wir fördern Ihre Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten, unterstützen Sie und schätzen Ihren Beitrag. Unsere Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität, die wir durch umfangreiche Weiterbildungen und ein Arbeitsumfeld, das Kreativität und Individualität fördert, täglich leben.

Bei uns treffen Tradition und Innovation aufeinander: ein renommiertes internationales Haus, verbunden mit der Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung, dass unsere Gäste jederzeit gerne zu uns kommen, durch Ihre Persönlichkeit und Empathie
• Koordination der Abläufe in den F&B Outlets
• Mitgestaltung unserer kulinarischen Konzepte und kreative Impulse
• Regelmäßige Trainings und Schulungen für Ihr Team
• Verantwortung für Budget, Qualitätsstandards und Reklamationsmanagement
• Begeisterung mit Ihrer charismatischen Ausstrahlung
• Bewahrung eines kühlen Kopfes bei Hochbetrieb
• Effiziente Organisation und Überblick behalten
• Kostenkontrolle und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Motivation und Begeisterung Ihres Teams
• Abgeschlossene Ausbildung/Studium in Hotellerie/Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Idealerweise Pre-Opening-Erfahrung

Unsere Benefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Umfassendes Weiterbildungsprogramm mit über 100 Modulen
• Attraktive Arbeitszeitmodelle
• Mitarbeiterraten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämien
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Geburtstags- und Jubiläumsfeiern
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm