(stellv.) Qualitätsmanager (m/w/d) Airline Catering Frankfurt

DO & CO; Kelsterbach; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Bereich Luxus-Flugzeugverpflegung sucht einen Qualitätsmanager, um die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien sicherzustellen. In dieser Rolle unterstützen Sie das Team bei Audits, analysieren Qualitätsdaten und schulen Mitarbeiter. Wir bieten ein positives Arbeitsumfeld, unbefristete Verträge und zahlreiche Mitarbeitervorteile.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Verpflegung

Firmenevents

Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder ähnlichem.
• Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise im Lebensmittelbereich.
• Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Hygienestandards.

Aufgaben

• Unterstützung des Quality Managers bei der Sicherstellung von Qualitätsstandards.
• Durchführung von internen Audits und Vorbereitung externer Audits.
• Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen.

Kenntnisse

Analytische Arbeitsweise

Strukturierte Arbeitsweise

Hygienebewusstsein

Qualitätsbewusstsein

MS Office

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder Betriebswirtschaft

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

1. Unterstützung des Quality Managers bei der Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäß nationalen und internationalen Vorschriften (HACCP, ISO, etc.)
2. Überwachung und Dokumentation von Prozessen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Qualität
3. Durchführung von internen Audits sowie Vorbereitung und Begleitung externer Audits (z.B. durch Behörden und Zertifizierungsstellen)
4. Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen
5. Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitern im Bereich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität
6. Bearbeitung von Kundenreklamationen in enger Abstimmung mit dem Quality Manager
7. Mitarbeit bei der Erstellung von Qualitätsberichten und -analysen
8. Unterstützung bei Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualitätsstandards

Qualifikationen

1. Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Betriebswirtschaft oder ähnliches
2. Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung – idealerweise im Lebensmittel- oder Airline-Catering-Umfeld
3. Verfügbarkeit für Früh- sowie Spätschichten (zwischen 7:00 und 21:00)
4. Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS, ISO)
5. Analytische und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
6. Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
7. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften (Urban Sports Club, JobRad, etc.)
• Kostenlose Verpflegung
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.