(Junior) Barkeeper (m/w/d) - inklusive Bartender Kurs für Quereinsteiger - Nacht-/Sonn-/Feierta[...]

JR Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein nordisch inspiriertes Hotel in Hamburg sucht einen leidenschaftlichen Barkeeper, der nicht nur Drinks zubereitet, sondern auch mit kreativen Cocktails begeistert. In einem dynamischen Team erwartet dich ein nachhaltiger Arbeitsplatz, der Wert auf eine offene Unternehmenskultur legt. Du wirst Teil eines innovativen Konzepts, das soziale Projekte unterstützt und Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Mit einer anerkannten Barschule wirst du in die Kunst der Getränkezubereitung eingeführt und erhältst die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wenn du Gastfreundschaft liebst und in einem kreativen Umfeld arbeiten möchtest, ist diese Stelle genau das Richtige für dich.

Leistungen

Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Individuelle Entwicklungspläne

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien

Konditionen in anderen Scandic Hotels

Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club

Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen

20% Sonn- und Feiertagszuschlag

30% Nachtzuschlag

Qualifikationen

• Affinität zur Gastronomie und erste Berufserfahrungen sind von Vorteil.
• Sicheres Auftreten in Deutsch und Englisch ist erforderlich.

Aufgaben

• Professionelle Zubereitung verschiedener Getränke.
• Individuelle Beratung der Gäste mit professionellem Auftreten.
• Einführung und Training der Auszubildenden im Bereich Getränkekunde.

Kenntnisse

Getränkezubereitung

Kundenberatung

HACCP-Richtlinien

Teamführung

Deutsch

Englisch

Ausbildung

Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

(Junior) Barkeeper (m/w/d) - inklusive Bartender Kurs für Quereinsteiger - Nacht-/Sonn-/Feiertagszuschläge, Hamburg

Ein nachhaltiger Arbeitsplatz ganz im Element des Wassers

Das wohl nordischste Hotel außerhalb der nordischen Länder – und das liegt nicht nur an seiner Lage im Herzen Hamburgs, sondern auch an der nordischen Arbeitskultur, wo professionelle Lockerheit Teil unserer DNA ist. Das Scandic Hamburg Emporio legt mit Kooperationen wie Viva con Agua, Goldeimer, der Budnianer Hilfe oder Recycelhero einen Fokus auf nachhaltige soziale Projekte und Gasterlebnisse. In 340 Zimmern erleben unsere Gäste nordisches Design, Materialien und Einrichtungselemente Skandinaviens im Zentrum Hamburgs rund um den Gänsemarkt. Unsere 10 Tagungsräume, benannt nach Elementen Hamburgs zum Thema Wasser, und das Restaurant H20 bieten dir die perfekte Bühne, um Gastgeber zu sein.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Bar ist deine Bühne? Du zauberst nicht nur großartige Standard-Drinks, sondern überzeugst unsere Gäste auch mit eigenen Kreationen. Wenn für dich ein perfekter Mix auch immer einen lockeren Smalltalk und professionellen Service beinhaltet, bist du bei uns genau richtig. Während deines Onboardings und deiner Einarbeitung schicken wir dich nach Absprache zu einer anerkannten Barschule, um die Grundlagen einer Bar zu erlernen oder zu vertiefen.

Deine Aufgaben:

1. Professionelle Zubereitung verschiedener Getränke
2. Entgegennahme von Bestellungen im Bar- sowie Lounge- und Terrassenbereich
3. Individuelle Beratung der Gäste mit professionellem und kompetentem Auftreten
4. Einführung und Training unserer Auszubildenden im Bereich „Getränkekunde“
5. Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Dein Profil:

1. Du bist Gastgeber durch und durch
2. Du hast eine Affinität zur Gastronomie, idealerweise mit ersten Berufserfahrungen
3. Du sprichst sicher Deutsch und Englisch
4. Du schätzt eine offene, nordische Unternehmenskultur
5. Du arbeitest locker und professionell
6. Jeans statt Anzug – du fühlst dich wohl in legerer Kleidung
7. Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
8. Individuelle Entwicklungspläne
9. Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien
10. Konditionen in anderen Scandic Hotels
11. Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club
12. Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen
13. Nachhaltigkeit ist Teil deiner Arbeit
14. 20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag