Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn)

TN Germany; Hannover; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Hannover sucht einen Restaurantleiter (gn), der das Team leitet und für die Umsatz- und Kostenentwicklung verantwortlich ist. Sie profitieren von geregelten Arbeitszeiten, unbefristetem Arbeitsverhältnis und umfangreichen Sozialleistungen. Einarbeitung neuer Mitarbeiter und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sind ebenfalls Teil Ihrer Aufgaben. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich und Führungserfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Leistungsgerechte Vergütung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Training on the Job

Sozialleistungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie.

Aufgaben

• Leitung des Restaurants und Teams.
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung.
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Organisationsfähigkeit

Leistungsbereitschaft

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Fachkraft im Gastgewerbe

Ausbildereignung (AEVO)

Jobbeschreibung

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn), Hanover

XXXLutz

Im Raum Hannover, Hildesheim, Braunschweig und Celle

Aufgaben

1. Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
2. Sicherstellung der vereinbarten Umsatz- und Kalkulationsziele
3. Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
4. Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
5. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
6. Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Anforderungen

1. Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich, z. B. Fachkraft im Gastgewerbe oder Systemgastronomie, oder mehrjährige Berufserfahrung
2. Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
3. Vorzugsweise Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft, diese zu erwerben
4. Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
5. Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
6. Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten

1. Geregelte Arbeitszeiten in der Regel zwischen 9 - 19 Uhr, keine Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage frei
2. Leistungsgerechte Vergütung und unbefristetes Arbeitsverhältnis
3. Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
4. Sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
5. Training on the Job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
6. Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herrn Pierre Petersen.