Metzgermeister (m/w/x)

JR Germany; Mainz; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine familiengeführte Metzgerei sucht einen Fleischer / Metzger / Metzgermeister zur Verstärkung ihres Teams. In dieser verantwortungsvollen Position stellen Sie hochwertige Fleisch- und Wurstwaren her und tragen zur Entwicklung neuer Produkte bei. Sie profitieren von einem sicheren Arbeitsplatz, fairer Bezahlung und zahlreichen Benefits in einem kollegialen Umfeld.

Leistungen

Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Großer Mitarbeiterrabatt

Regelmäßige Firmenevents

Jobrad und kostenloser Mitarbeiterparkplatz

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Gute Warenkenntnisse und Vertrautheit mit gesetzlichen Vorschriften.
• Vertraut mit Abläufen der Produktion und des Verkaufs.

Aufgaben

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten.
• Bedienung und Pflege der Maschinen in der Wurstküche.
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung

Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Teamgeist

Engagement

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder Fleischer

Tools

HACCP

QS

Jobbeschreibung

Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander – einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile!

Ab sofort suchen wir
Fleischer / Metzger / Metzgermeister (m/w/d)
in der Produktion.

Unsere Benefits:

• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein motiviertes Team in einem familiären Umfeld
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Unterstützung bei der Altersvorsorge
• Großer Mitarbeiterrabatt in all unseren Läden
• Fachgerechte Einarbeitung und Unterstützung bei all Ihren Fragen.
• Regelmäßige Firmenevents
• Jobrad, kostenloser Mitarbeiterparkplatz und vieles mehr

Ihre Aufgaben bei uns:

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen
• Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Wurstküche (Wolf, Kutter, Füllmaschine, Räucherkammern, Pökelinjektor, Tumbler u.A.)
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte & Prozesse
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
• Haben mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung und einen hohen Anspruch an die eigene Qualität
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität
• Gute Warenkenntnissen & Vertrautheit mit den gesetzlichen Vorschriften HACCP und QS, den Abläufen der Produktion und des Verkaufs vertraut.

Klingt spannend?
Dann bewerben Sie sich jetzt einfach und unkompliziert über unser Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Sie!