Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/f/d)

TN Germany; Essen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Möbelhandel sucht einen Restaurantleiter (m/w/d) für ihr Restaurant in Essen. Sie sind verantwortlich für die personelle und organisatorische Leitung, die Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Das Unternehmen bietet geregelte Arbeitszeiten, eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Leistungsgerechte Vergütung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Kostenlose Krankenzusatzversicherung

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Bike Leasing

Notfallhilfen

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Systemgastronomie erforderlich.
• Vorzugsweise Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft, diese zu erwerben.

Aufgaben

• Leitung des Restaurants und Teams.
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung.
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Leistungsbereitschaft

Organisationstalent

Umgang mit Menschen

Ausbildung

Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/f/d), Essen

XXXLutz

Essen, Germany

Über uns

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.300 Mitarbeiter. In Deutschland trägt ein Team von über 12.000 Mitarbeitern zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt. Die Gruppe ist Mitglied im GIGA Einkaufsverband, der die Umsätze von POCO, mit 8.500 Mitarbeitern und einem Umsatz von über 1,6 Milliarden Euro, bündelt. Die deutsche Zentrale befindet sich seit 2009 in Würzburg, mit einer Erweiterung im Jahr 2019, die den Arbeitsplatz für rund 700 Mitarbeiter bietet.

Aufgaben

1. Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
2. Sicherstellung der vereinbarten Umsatz- und Kalkulationsziele
3. Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
4. Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, inklusive Lagerbestandskontrollen und Inventuren
5. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
6. Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich (z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie) oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
• Vorzugsweise Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft, diese zu erwerben
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten in der Regel zwischen 9 - 19 Uhr, 5-Tage-Woche, keine Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage frei
• Leistungsgerechte Vergütung und unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Sicherer Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
• Training on the job und kontinuierliche Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
• Attraktive Zusatzleistungen: 1 Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing und Notfallhilfen

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Stephan Hürland.